【裏技】アレを入れるとフワフワに！枝豆入り卵焼きが美味しすぎた

はんぺんを混ぜるだけで、フワフワで最強の卵焼きができあがり！アクセントで枝豆とカニカマも添えてみました。

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彩りも鮮やかで、冷めてもおいしい！お弁当にもぜひ。作ってみてください♪

【裏技】アレを入れるとフワフワに！枝豆入り卵焼きが美味しすぎた😋👍 / Fluffy Omelet with Edamame & Hanpen pic.twitter.com/6qKRA9uiMM

— Tasty Japan (@TastyJapan) June 7, 2023

Twitter: @TastyJapan

はんぺんと枝豆の卵焼き

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2人分

材料：

はんぺん　1枚

A卵　2個

A白だし　大さじ1

A砂糖　小さじ1

Aマヨネーズ　小さじ1

B冷凍枝豆　20g

Bカニカマ　20g

作り方：

① はんぺんを袋の上からつぶし、耐熱容器に入れる。

② ①にAを入れて混ぜ、Bを加えてさっくり混ぜ合わせる。

③ ②を600Wの電子レンジで1分加熱する。一度取り出してさっくり混ぜ、再度電子レンジで30秒加熱する。粗熱を取り、切り分けたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳