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クセになる味わい！カレー風味の揚げギョーザ Collaboration With DAIGOも台所

外はカリッカリで、カレーの風味にタバスコの味が相性抜群！丸い形もかわいい♪ギョーザのアレンジレシピをご紹介します！

by Hiroko Yuasa, Kazuya Wakana, Tasty Japan
BuzzFeed

トマトケチャップとタバスコを合わせたたれが最高！ぜひ作ってみてくださいね♪

カレー風味の揚げギョーザ

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2人分


材料：

ちくわ　40g

青じそ　5枚

豚ひき肉　80g

塩　小さじ1/5

カレー粉　小さじ1/2

しょうゆ　小さじ1/2

ギョーザの皮　16枚

トマトケチャップ　適量

ペッパーソース（タバスコ）　適量


作り方：
① ちくわと青じそは粗みじん切りにする。

② 豚ひき肉に塩を加えよく練り、カレー粉、しょうゆ、ちくわ、青じそを入れて混ぜる。

③ ギョーザの皮の周りに水をつけ、②を中央にのせて半分に折り、端に水をつけて両端を合わせる。

④ 165度の揚げ油に③の半量を入れ、約2分揚げて取り出し、③の残りを同様に揚げる。

⑤ 器に盛り、トマトケチャップとペッパーソースを合わせて添えたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳