シロップをかけない“パウダーかき氷”の奇跡! 絶品スイーツが日本初上陸

    粉雪ふわふわ↑↑

    Hikaru Yoza / BuzzFeed

    ふわふわなミルク氷に、きな粉やイチゴなどを贅沢にトッピングする韓国発「雪氷(ソルビン)」が6月30日、原宿に第1号店をオープンします。

    イチゴも…

    SULBING HARAJUKU

    きな粉も…❤️✨

    SOLBING HARAJUKU

    BuzzFeedはきょう「SULBING HARAJUKU」で、きな粉餅ソルビンを食べてきました🍧

    こちらがきな粉餅ソルビン。

    Hikaru Yoza / BuzzFeed

    きな粉 × アーモンド × お餅がトッピングされています。お値段は850円。

    中にはミルク氷が。

    SULBING HARAJUKU

    このミルク氷部分にもしっかり甘みがついているから、シロップいらずなんだとか。いただきまーす!

    ……ふわあま😭✨💕

    Hikaru Yoza / BuzzFeed

    香ばしいアーモンドに、きな粉とミルクのやさしい甘さ。小さく切ったお餅も入っているので、ふわふわ&カリカリ&もちもちとたくさんの嬉しい食感に襲われます。

    思わずキラキラに見えてしまうほど美味しいです。

    店内には「生いちごソルビン(1400円)」や

    Hikaru Yoza / BuzzFeed

    「マンゴーチーズソルビン(1500円)」も!!

    Hikaru Yoza / BuzzFeed

    しかしこちらは展示のみ😭 どちらもすっごくおいしそうでした。

    ソルビンは2013年に韓国でオープンし、3年で500店舗も展開するほど大人気のスイーツ。たしかにこの新食感は一度食べたら感動間違いなし! 夏の定番メニューになりそうです。

    SULBING HARAJUKU

    ▲ こちらは「黒ごま小豆ソルビン」。韓国の伝統食材がふんだんにトッピングされているヘルシーかき氷です🌟

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    ▲ こちらは「きな粉餅トースト」。なんと!トーストの中にお餅が挟まっています。きなこ×アーモンドというソルビン鉄板のトッピングも相まっておいしそう…。

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    ▲ 7月7日から限定販売の「まるまるメロンヨーグルトソルビン」。くり抜いたメロンの中にミルクかき氷、チーズケーキ、ヨーグルトアイスクリームがはいった尊い組み合わせのスイーツです😭