シロップをかけない“パウダーかき氷”の奇跡! 絶品スイーツが日本初上陸
粉雪ふわふわ↑↑

Hikaru Yoza / BuzzFeed
ふわふわなミルク氷に、きな粉やイチゴなどを贅沢にトッピングする韓国発「雪氷(ソルビン)」が6月30日、原宿に第1号店をオープンします。
イチゴも…

SULBING HARAJUKU
きな粉も…❤️✨

SOLBING HARAJUKU
BuzzFeedはきょう「SULBING HARAJUKU」で、きな粉餅ソルビンを食べてきました🍧
こちらがきな粉餅ソルビン。

Hikaru Yoza / BuzzFeed
きな粉 × アーモンド × お餅がトッピングされています。お値段は850円。
中にはミルク氷が。

SULBING HARAJUKU
このミルク氷部分にもしっかり甘みがついているから、シロップいらずなんだとか。いただきまーす!
……ふわあま😭✨💕

Hikaru Yoza / BuzzFeed
香ばしいアーモンドに、きな粉とミルクのやさしい甘さ。小さく切ったお餅も入っているので、ふわふわ&カリカリ&もちもちとたくさんの嬉しい食感に襲われます。
思わずキラキラに見えてしまうほど美味しいです。
店内には「生いちごソルビン(1400円)」や

Hikaru Yoza / BuzzFeed
「マンゴーチーズソルビン(1500円)」も!!

Hikaru Yoza / BuzzFeed
しかしこちらは展示のみ😭 どちらもすっごくおいしそうでした。
ソルビンは2013年に韓国でオープンし、3年で500店舗も展開するほど大人気のスイーツ。たしかにこの新食感は一度食べたら感動間違いなし! 夏の定番メニューになりそうです。

SULBING HARAJUKU
▲ こちらは「黒ごま小豆ソルビン」。韓国の伝統食材がふんだんにトッピングされているヘルシーかき氷です🌟

SULBING HARAJUKU
▲ こちらは「きな粉餅トースト」。なんと!トーストの中にお餅が挟まっています。きなこ×アーモンドというソルビン鉄板のトッピングも相まっておいしそう…。

SOLBING HARAJUKU
▲ 7月7日から限定販売の「まるまるメロンヨーグルトソルビン」。くり抜いたメロンの中にミルクかき氷、チーズケーキ、ヨーグルトアイスクリームがはいった尊い組み合わせのスイーツです😭