【サクサク食感】ぐるぐるかわいい！うずまきクッキー

うずまき模様はこう作る！いつもと少し違うデザインのクッキーを作りたい方におすすめな、うずまきクッキーのレシピを紹介します！

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生地を丸型に丸めるときに、なるべく均一な大きさにすると、きれいなうずまき模様ができます◎ぜひ作ってみてくださいね♪

うずまきクッキー

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6個分

材料：
〈プレーン生地〉
【A】グラニュー糖　30g
【A】バター（室温に戻す）　25g
卵　1/2個
薄力粉　60g

〈ココア生地〉
【B】グラニュー糖　30g
【B】バター（室温に戻す）　25g
卵　1/2個
薄力粉　50g
ココアパウダー　10g

作り方：
① ボウルに【A】を入れてすり混ぜ、卵、薄力粉の順に加えて混ぜる。1センチ程度の丸型に丸める。
② ボウルに【B】を入れてすり混ぜ、卵、薄力粉、ココアパウダーの順に加えて混ぜる。1センチ程度の丸型に丸める。
③ ①と②を交互につなげて円型にする。まな板の上で手のひらで転がしながらうず巻き模様を作り、最後につぶして平らにする。
④ 天板にクッキングシートを敷き、③を間隔をあけて並べる。160度に予熱したオーブンで15分焼いたら、完成！

※クッキングシートは耐熱温度が160度で15分調理できるものを使用してください。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳