【シャトレーゼ】クリームだくだくで幸せ…！トロトロ食感の「激うまスイーツ」レモンの爽やかさがたまらない〜！

シャトレーゼの「レモンチーズパイ」が甘酸っぱくてクセになるおいしさでした。チーズクリームとクレームシトロン（レモン風味の爽やかなクリーム）がたっぷり入っていて、爽やかな酸味が後を引くおいしさなんです。1個302円と、コスパの良さも魅力的です。

シャトレーゼでは、瀬戸内レモンを使った「チーズパイ」を販売しています。

Hanatomo for BuzzFeed

名物のチョコバッキーをはじめ、さまざまなオリジナルスイーツを販売している菓子専門店「シャトレーゼ」。

季節ごとに新しい商品が出るので、いつ行っても楽しめるのが魅力です。

今回は6月2日から期間限定で販売されている「レモンチーズパイ」をご紹介します。

価格は302円（税込）です。

クリームがたっぷり乗ったスイーツ好きにはたまらないビジュアルです。

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パイ生地の上にチーズクリームをのせ、その上にクレームシトロンをトッピング。

最後に表面をバーナーで炙って焦げ目をつけています。

表面の所々に焦げ目がついていて、とてもおいしそうです。

片手で食べられるワンハンドスイーツです。

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手で持つとそこまで重さは感じませんが、見た目以上にクリームがたっぷり入っているため、食べ応えありそうな印象です。

パイ生地はしっとりしているため、食べている途中でパラパラと崩れることはなさそう。

パイ生地、 チーズクリーム、クレームシトロンの組み合わせは見るからにおいしそうです。

表面のクリームがトロットロ！

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「レモンチーズパイ」は店内の工房で作られるため、運が良ければ出来立てを味わうことができます。

今回は出来立てを購入できたので、表面のクリームがスプーンですくえるほどトロットロでした。

出来立ての商品を味わえるなんて、スイーツ好きにはもうたまりません！

爽やかな酸味が後を引くおいしさです。

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瀬戸内産レモン果皮とフランス産のクリームチーズで作られたチーズクリームは、甘さと酸味のバランスがとにかく絶妙。

バター感のある風味豊かなパイ生地とも相性バッチリです。

濃厚ながらもレモンの酸味がしっかり効いているため、後味はさっぱりとしています。

冷やして食べるとレモンの酸味がさらに引き立ちます。

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1時間ほど冷やしてから食べるとレモンの酸味がさらに引き立ち、出来立てよりもさっぱりとした味わいに。

レモンの爽やかな風味が口いっぱいに広がり、それでいて適度なほろ苦さが心地よい味わいです。

甘さ控えめで食べやすく後味がさっぱりとしてるため、これから暑くなる時期にはピッタリ！

夏にぴったりの爽やかスイーツでした。

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パイ生地のサクサク感とレモンの爽やかな酸味が楽しめて大満足でした。

想像以上においしかったので、期間中にまた食べたいと思います。

味 ★★★★★

甘さ ★☆☆☆☆

コスパ ★★★★★

リピート ★★★★☆

Instagram: @ma_ki__9

商品名：レモンチーズパイ

価格：302円（税込）

発売日：6月2日

レモンスイーツなら、コージーコーナーの「レモンブラン」がオススメです。

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価格は、453円（税込）。

レモンとモンブランを合わせたハイブリッドスイーツ！

白と黄色のコントラストがとってもキレイで、思わず写真を撮りたくなるほど。 

レモンあんがたっぷりで、もはやビジュアルでおいしいと確信しました

スポンジ生地の中にはチーズホイップ入りカスタードが入っています。

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しっとりなめらかなレモンあんと、ふわふわとしたスポンジ生地が絶妙なバランスです。

レモンクリームもさっぱりとした味わいで風味も際立っています。

レモンピールやチーズホイップ入りカスタードも存在感があり、食べたそばから「また食べたい！」と思うほど。

口どけがとっても良いので、食べ進めても重く感じることはありませんでした。

味 ★★★★☆

甘さ ★★☆☆☆

コスパ ★★★★☆

リピート ★★★☆☆