みなさん!「フムス」って知ってますか〜?中東料理の、めちゃ美味しいメニューなんです!!!!!
けれども中東料理に馴染みがある人って、日本ではあまり多くはないかもしれません。
それはとってももったいない!中東料理はとっても美味しい!!!!その中でもフムスは超美味しい!!!
日本ではあまり馴染みがなく、レストランに行くか自分で作るかしないといけないのかと思ったら、成城石井にありました!!!神!!!
フムスは、ひよこ豆をペーストにしたものに、クミンやにんにく、玉ねぎなどを入れて混ぜたものです。見た目は白味噌に近い(?)です。
これがフムスペースト。早く開けたくてたまらない....笑
原材料はこんな感じ。ここからわかる通り、自分で作るのはちょっと大変なのです…笑
めちゃめちゃいい匂い。スパイスとにんにくの匂いが香ります〜!
パッケージ写真もパンに塗って食べていたので、真似することにしました。
トーストにつけて食べます!!!
きゅうりと一緒に食べるのもいいですし…
クラッカーと食べたら、いいおつまみになって嬉しい!ディップのレパートリーに入れてもいいかもしれません。
普段から中東料理を食べる方も、あまり馴染みのない方も、ちょっと試してみてください!
成城石井で手軽に食体験できますよ〜。