ファミマに発酵バターで作った本格的なお菓子があるのを、ご存知ですか？
いらすとや
洋菓子の本場、ヨーロッパでは古くから「発酵バター」が親しまれてきました。
日本ではあまり馴染みがありませんが、普通のバターに比べると酸味があり、芳醇な香りがします。
これです。
Hana Sasaki / BuzzFeed
発酵バターを使ったこだわりのマドレーヌ。
Hana Sasaki / BuzzFeed
もう名前が美味しそうじゃん…！
形は普通のマドレーヌと一緒です。
Hana Sasaki / BuzzFeed
裏返しても、普通のマドレーヌ。
Hana Sasaki / BuzzFeed
マドレーヌの形って可愛いですよね〜
香りがすごく良い…！！
Hana Sasaki / BuzzFeed
焼き立てのような、甘いバターの香りを存分に楽しめます。
さっそく食べてみます！
デパートのマドレーヌを食べているような、高級感のある味！生地は柔らかく、口に入れるとホロっと崩れます。バターの香りが強めで美味しい。幸せ…。
Hana Sasaki / BuzzFeed
生地はしっとり。
バターをたくさん使ってる感じがするのに、べたつきはありません
口に入れると溶けていくよう...。とても美味しい〜！！
Hana Sasaki / BuzzFeed
焼き菓子はやっぱりコーヒーと一緒に食べたい。
Hana Sasaki / BuzzFeed
強めの発酵バターの香りは、コーヒーにも負けません。
これはコンビニのお菓子のなかでもイチオシ！ ぜひファミマに行ってみてくださいね〜！
Hana Sasaki / BuzzFeed
こんなに高級感があるのに125円というのも嬉しいポイント！ぜひ食べてみてください〜！
