鶏もも肉とアボカドのマヨポン炒め〜さっぱりサラダ感覚で♪〜

がっつり系サラダ！鶏もも肉とアボカドを使ったレシピ

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鶏もも肉とアボカドのレシピをご紹介します！

野菜とお肉がゴロゴロと食べ応え抜群♪

サラダ感覚で食べられるのでダイエットにもおすすめです！

マヨネーズとポン酢しょうゆで味付けしているので、さっぱりと仕上がってます♡

とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね！

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鶏もも肉とアボカドのマヨポン炒め

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2人分

材料：

鶏もも肉　1枚

アボカド　1個

玉ねぎ　1/2個

リーフレタス　適量

Aマヨネーズ　大さじ1

Aポン酢しょうゆ　大さじ1 1/2

Aおろしにんにく　少々

Aわさび　小さじ1/4

A砂糖　小さじ1/4

ごま油　大さじ1

塩　小さじ1/3

黒コショウ　少々

作り方：

1.鶏肉は一口大に切って塩、黒こしょうを振る。玉ねぎは縦半分に切ってから横薄切りにする。アボカドは1.5㎝角に切る。レタスはちぎる。Aを混ぜる。

2.フライパンを熱してごま油をひき、鶏肉を皮を下にして並べて強火で2分焼く。焼き目が付いたら返し、玉ねぎを加えて中火で5分炒める。しんなりしたらAを加えて炒め煮する。

3.汁気が少なくなってきたらアボカドを加えてザッと炒める。味をみて薄ければ塩でととのえる。

4.器にレタスをしき、(3)を盛って黒コショウを振り完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳