レンジで簡単！とろけるチーズのスティックお好み焼き

ちょっとしたおやつにも♪

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屋台フードでも大人気の、スティックお好み焼きこと「はし巻き」。

実は鉄板がなくても、電子レンジで簡単に作ることができちゃいます！

小腹が空いた時の、ちょっとしたおやつにも最適！ぜひ作ってみてくださいね。

※このレシピはTasty Japan Cook Bookシリーズ「Tasty Japan #バズりごはんBEST50」（小学館）でもご紹介しています。

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とろけるチーズのスティックお好み焼き

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4本分

材料：

■はし巻き

キャベツ（千切り） 200g

卵 1個

薄力粉 110g

水 100ml

かつお粉 小さじ1

ピザ用チーズ 200g

■トッピング

お好み焼きソース

マヨネーズ

かつお節

青のり

作り方

1. ボウルにキャベツを入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱する。

2. ボウルに卵、薄力粉、かつお粉、水を入れてよく混ぜる。なめらかになったら、(1)のキャベツを加えて混ぜる。

3. ラップを引いた丸皿の上に(2)の1/4量を流し込む。ピザ用チーズを散らし、その上にラップをかけて500Wの電子レンジで2分加熱する。

4. 加熱した(3)の端にわりばしを挟み、ラップごとくるくると巻く。最後にラップの上からぎゅっと締めつける。

5. お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけたら、完成！

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳