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スイーツは心の栄養です。仕事をこなすために必要不可欠なものですっ!キリっ
ただ体重も気になるところ…ヘルシーな和菓子はないかな~
宇治抹茶の名店「宇治安」と吉野本葛でおなじみ「天極堂」とのコラボ商品
なんでも、この創業150年以上の「宇治安」が宇治抹茶にピッタリのお茶菓子を求めて吉野本葛の「井上天極堂」と共同開発したというこの商品。
井上天極堂も1870年創業の老舗で、葛の魅力を伝える「葛ソムリエ」もいるそうです。
抹茶くず餅は井上天極堂の吉野葛に宇治抹茶を練り込んだもの。
わらび餅は同じく井上天極堂の「本わらび」が使われています。
甘さは程よく控えめにと意識して作られたとか。
いざ実食。2度楽しめるのがうれしい♡
こんな深緑のくず餅を見たことがない
続いでわらび餅。なんて美しい白なんだ
合い盛りにしちゃお♪
たっぷりきな粉をかけて食べてみます
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