友人が絶賛した黒毛和牛ローストビーフのクオリティが期待値をはるかに上回った

包丁を入れてびっくり仰天、なにこの霜降り！これが2000円以下で買えるなんて！

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友人絶賛でお取り寄せしたもの…

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「心からオススメしたいと思える逸品で…！」

知り合いがそう絶賛していたグルメを先日お取り寄せしました。

ローストビーフです、それも黒毛和牛の。

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その友人によると、高級黒毛和牛専門の卸直営店のものなんだとか。

お店の名前は「セゾンブシェ」。

冷凍で届くので、氷水にひたして解凍

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氷や保冷剤と入れたボウルに水を張り、そこにローストビーフを袋ごと投入。30分で食べごろです。

冷蔵庫解凍でもいいですが、氷水のほうがより低温でより美味しく仕上がります。

そして出てきたのが、この肉塊

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粗挽きの黒コショウがいい感じですね。

さっそく切ってみましょう。

…え？

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ちょっとちょっと…

なにこれ？？？

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霜降りすぎません？

こんなローストビーフ見たことないんですけど！

1000000％旨いやつじゃん

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スライスして数分経つと表面が赤く色づきました。

さらには牛肉の脂が溶け出して、つやつやと輝いてるではないですか。

口の中で肉がとろけて…う、旨すぎる！！

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わさびを乗せて付属のソースにダイブ。そして一口でパクり。

旨い、旨すぎる！

私がこれまで食べたローストビーフで一二を争うクオリティです。お肉は口の中でとろけるし、脂は甘くて上品なお味です。

お肉の味が濃いから、サラダと一緒に食べるのもいい

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脂身がしっかりとあるので、生野菜と一緒に食べるのがおすすめ。

なんなら白米にドカンとのっけても

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ほかほか白米に薄切りのローストビーフを重ね、付属のソースをたっぷりと。

これだけで旨いはずですが、卵も添えたら無敵かと。

たしかにこれは「逸品」と呼ぶべき代物でした

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黒毛和牛のローストビーフは楽天市場で買えます。

価格は200gで1960円でした。

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食欲そそる霜降りといえば・・・

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こんな生肉柄のビーチサンダルも。夏のBBQ企画に履いていきたい。見せびらかせるよう、あえてちょっと大きめに作っているそうです。

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サイズは3種類で、1足2900円。裏面にもちょっと面白い仕掛けがあるんですが、それは楽天市場でご確認ください♪

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