デッカ！！1kgの巨大リブロースをAmazonで取り寄せたら大変なことになった

Amazonで見つけた巨大リブロースステーキ。届いたらあまりのデカさに笑っちゃいましたが、食べてびっくり。驚くほど柔らかくて脂のってて、とんでもなくおいしい！

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笑っちゃうくらい巨大な「骨付きリブロースステーキ」がこれ

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家庭用のオーブンレンジにギリギリ入る大きさ（笑）。

とにかく大きくて、むちゃくちゃ美味しいので、本気でテンション上がります。30cm以上の大きさで重量にしてなんと1kg。

Amazonのブラックフライデーで15%オフの6528円（11月25日10時時点）に値下げされています。

真空パックに入ってカッチコッチの状態で届きます

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Amazonの製品ページに「お肉は冷凍庫から冷蔵庫に移し解凍するまでに約3時間程かかります」とありましたが、実際はそれでは全然解凍できませんでした。

わが家の冷蔵庫では12時間置いたくらいがちょうどよかったです。

粗めの塩、コショウがおすすめ

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塩コショウをたっぷり→ラップに包んで約10分馴染ませます。  

フライパンで表面に焼き目をつけます

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…って、大きすぎてフライパンじゃ焼けないよ～😭

いろいろ試した結果、卵焼き器がぴったりサイズ（笑）

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両面はもちろん、側面にも焼き目をつけていきます。

予熱済みの230度オーブンで10分！

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説明書には「加熱時間8分」とありましたが、焼き目を均一につけられなかったので少し長めに加熱しました。

焼き上がったらアルミホイルに包んで約20分ほど休ませます

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で、ようやく完成〜😂

そう、結構手間はかかります。

まず解凍に時間がかかるし、さらに調理工程で1時間はかかる…！

でもその価値がありました…！！！  

見てください、この完ぺきな断面を…！

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「え、これ誰が作ったの？」っていうくらい柔らかいし、焼き加減も絶妙です。ほどよく脂身もあって本当に美味しいです。

さすがリブロース…！ これはたくさんあってもぺろりと食べられちゃう。5歳の息子もぱくぱく食べてました。

これを自宅でたっぷり食べられるってかなり幸せ…！

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焼き立てをそのままステーキとして食べるのはもちろん、サラダのトッピングにしても豪華です。

これは絶対リピする！

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手間はかかりますが、その分満足度は高いです。普段食べれないサイズ、部位のお肉なので、イベント感も楽しめました。

これはリピ買い決定。未体験の方は、ブラックフライデーでお得な今、ぜひ試してほしいです！

美味しさ ★★★★☆

手間 ★★★☆☆

コスパ ★★★★☆

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リピ買いといえばこれ。だってシャンパン4本セットでこのお値段だから！

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もう3回は買ってます。Amazonで1万1200円（11月25日10時時点）です。

味 ★★★★☆

特別感 ★★★★☆

コスパ ★★★★★

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※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は二十歳になってから。

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