童心に返って楽しむなんて何年ぶりだろう…「星野リゾート リゾナーレ那須」が感動ものだった

2019年にオープンした「星野リゾート リゾナーレ那須」。広大な敷地には宿泊棟、レストランだけでなく、農園や小川まであるんです！食事やお風呂が素晴らしいのはもちろんのこと、季節ならではの無料アクティビティもすごかった…。

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朝晩が涼しくなり、少しずつ秋めいてきました！

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夏の大自然も力強くていいけれど、ちょっと寂しさを感じる秋の山や空、涼しい風っていいと思いませんか。優しくてなんだか心癒されます。

朝晩涼しくなり、日中も過ごしやすいこの時期は、旅行にもぴったり。

秋だから味わえる旬の味覚、そしていよいよ温泉が気持ちいい季節の到来です！

今回は、そんな「秋」を五感で味わえるような、栃木県・那須のリゾートをご紹介します！

那須の自然を五感で味わえるリゾート、それは「星野リゾート リゾナーレ那須」

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2019年にオープンした「星野リゾート リゾナーレ那須」は、通常のリゾートホテルとは一味違った宿。

イタリア語でアグリクルトゥーラ（農業）とツーリズモ（観光）をかけあわせた造語である「アグリツーリズモリゾート」をコンセプトに、約4万2000坪の敷地には宿泊棟、レストランだけでなく、農園もあるんです！

そこでは、那須ならではのアクティビティ（一部を除きほとんどが無料）を体験しながら過ごすことができます。

そう聞くと、なんだかわくわくしませんか。

チェックインしたら、緑に囲まれた宿泊棟へ

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こちらはスタンダードの客室「スーペリア」タイプ。木のぬくもりとグリーンを基調とした客室が印象的です。

本館、別館があり、今回宿泊した本館は2部屋ごとに棟で分かれているので、プライベート感たっぷりです。

キラキラとした木漏れ日が降り注ぎます！

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目の前には林があり、緑と溶け込んだような空間に癒やされます。

部屋の中にまで、やわらかな木漏れ日が差し込んできます。まさか屋内にいながら森林浴を楽しめるなんて…！

アクティビティのスタート地点はここ！子どもから大人まで楽しめるスペース「POKO POKO」へ

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屋根が印象的なアクティビティ施設「POKO POKO」を目にすると、わくわく心はマックスに！

ここにはBooks＆Cafeやプレイエリアがあり、子どもから大人まで楽しめるスペースになっています。外では焚き火を使った季節のアクティビティを楽しむこともできます。

ここがアクティビティのスタート地点でもあり、宿泊客の憩いの場になっています。

もう一つのアクティビティスポット「アグリガーデン」にはグリーンハウスと畑が

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スタッフが地元の生産者から有機農法を学び、年間で約80種類の野菜、約100種類のハーブを育てているそう。

マイクロキュウリ、おもちゃかぼちゃ、UFOズッキーニといった、一見の価値ありのユニークな品種もありますよ！

食の大切さを学ぶ「ファーマーズレッスン」

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ファーマーズレッスンでは、日常的に行っている農作業を体験できます。

「野菜を収穫するまでにどんな工程や手間があるのか、生産者の方の思いが伝われば」と話すスタッフさん。

アットホームな雰囲気の中、一緒に参加した子どもたちも熱心に作業を進めていました。食の大切さを再確認する貴重な機会ですね！

夕食までの間は、敷地内を散策する「森さんぽ」に参加

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歩きながら、案内人のスタッフが植物や生き物について解説してくれます。

そして敷地内に川まであるとは驚きました！水や風にそよぐ木々の音を聞きながら緑の中を歩いていると、心が浄化されるような気分に。

さらに奥へと進むと田んぼがあり、そこから那須岳を一望できます。ここで収穫したお米も、レストランで提供されていいるんだそう！

グリーンハウスでひと休み

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散歩の後はグリーンハウスで、田んぼを眺めながら食事前の夕涼み。

10月は「ハロウィンパーティー」が開かれ、カボチャを使ったカクテルを片手に秋の風を感じられるそうですよ！

ここ「アグリガーデン」は、まさに“アグリツーリズモ”の醍醐味が詰まった場所だと感じました。

いよいよディナー。“トスカーナ地方×那須”のフルコースを

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施設内にはレストランが2ヶ所あり、今回はトスカーナ地方の料理と那須の食材を融合させた料理が味わえる「OTTO SETTE NASU」でいただきました。

「季節のコースディナー」は前菜、サラダ、スープ、魚・肉料理、パスタ、デザート2種とたっぷり。地元で採れた那須野菜のほか、アグリガーデンの野菜も収量に応じていただけます！

色合いが美しい個性豊かな野菜が並び、まるでアートみたいだ…！

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「那須の野菜を収穫するような感覚で味わってみてください」と供されたのは、彩り豊かな30種類の野菜が並ぶ「農園のピンツィモーニオ」。

ピンツィモーニオとは、トスカーナ地方のスティックサラダ。あまりの美しさに言葉を失います…。

バーニャフレッタソースやオリーブオイル、塩でいただきます。

そしてメインの肉料理は、熟成牛肉のステーキ。ほのかに燻された風味を感じる牛肉に、うまみがぎゅっと凝縮されています。

コースの器には益子焼・笠間焼を使用し、那須の大地と清らかな水をイメージしているそう。目の前で生ハムをカットするなど、料理によって仕上げを見せてくれるのも、臨場感が楽しめました！

一日の疲れを取りに大浴場でのんびり

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今日チェックインしたとは思えないほど、楽しいイベントが盛りだくさんの1日でした。温泉が身に沁みます。

朝食はビュッフェで。色とりどりの野菜が並んでいます

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朝食は、レストラン「SHAKI SHAKI」で那須の素材を取り入れた和洋のビュッフェを。

地元の農園で採れた新鮮な野菜をはじめ、卵料理、チーズ、パンなどが並び、目移りしてしまいます！

食事の途中、スタッフの方が「お食事、楽しんでますか？ 良かったらドリンクのお替わりはいかがでしょうか？」と数種類のドリンク、さらにはテイクアウト用のコーヒーもテーブル席までサーブしてくれました。うれしい心遣いです！

童心に返る手仕事のアクティビティ

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チェックアウトは12時とまだまだ時間はたっぷりあるので、「農家の手仕事～ヒンメリづくり～」と「ハーブティーづくり」を体験しました。

ヒンメリとはフィンランドの伝統的な装飾品。藁に糸を通して作るモビールです。オリジナルハーブティを味わいながら、細かな作業に夢中になってしまいました。

こんな時間、何年ぶりだろう…！

ラストは「POKO POKO」で石窯ピッツァづくり

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石窯ピッツァづくり（別途参加費2000円／1枚）にも挑戦。

ピザ生地を伸ばして野菜をトッピングし、石窯で焼き上げてもらいます。ひと口食べてその美味しさにびっくり！モチモチの生地と瑞々しい野菜の相性が抜群でした…！

これで旅も最後だと思うと…名残惜しいです。

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サービスやアクティビティの内容はもちろん、心地よい時間を過ごせたのはスタッフの方々の温かいおもてなしがあったからこそ。

各スポットに行くと笑顔で出迎えてくれたり、こちらの緊張を解いてくれる声掛けがあったり。

自然に触れ合いながら人のぬくもりを感じられ、心から満たされる旅になりました。

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今回ご紹介したファーマーズレッスンや農家の手仕事、森のトレジャーハントなど、大人も子どもも楽しめるアクティビティが体験できますよ！

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「星野リゾート リゾナーレ那須」

住所：栃木県那須郡那須町高久乙道下2301

アクセス：那須塩原駅より車で約40分

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