家から出られない…。そんな時に役立つ「非常食」って何買えばいいの？売れ筋は？

「ローリングストック」は知ってる。でも、何をどのくらい買えばいいの？「美味しいかどうか」も大切。実際に食べたり、売れ筋を調べてみました。

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。

災害時の食糧確保に。自宅に備える「ローリングストック」とは

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家から出られないような大きな災害に備え、自宅に3日分以上の水や食料を備えておけると安心です。

消費期限などを定期的にチェックし、期限の前に食べ、食べた分を新しく買い足して備蓄しておくことを「ローリングストック」といいます。

以下が、政府が呼びかけている、水・食料の備蓄の目安です。

・飲料水：1日1人3リットルを目安に、家族の人数分を3日分用意。

・食料品：最低3日分の食料×家族の人数分が目安。

お水はわかりやすいですが、食料品はどんなものを選べばいいのか悩みますよね。

そこで、楽天の売れ筋を調べてみました。

みなさまの非常食、保存食選びの参考になれば嬉しいです！

1. 尾西食品のアルファ米コンプリートBOX（3579円）

楽天市場

こちらは、とにかく「美味しい」と備蓄する人が多い尾西食品のアルファ米。

楽天で売れているのは、12種類が1食ずつ入ったコンプリートBOX。今ならおまけのカレー付きで、300円OFFクーポンも配布中です。

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尾西食品のアルファ米を実際に食べてみました。

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アルファ米とは、炊き上げたお米を乾燥させて作ったもの。

とっても軽くてコンパクトなパッケージですが、炊き上がりはたっぷり260g。1パックでお茶碗約2杯分です。

まずは「白飯」から。袋を開けたら脱酸素剤とスプーンを取り出します。

カラカラに乾燥したアルファ米が入っているので、注水線を目安にお湯もしくは水を注ぎ入れます。

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よりおいしく仕上がるのはお湯だそうです。

内側の注水線までお湯を注ぎ、付属のスプーンでよくかき混ぜます。

白米×お湯の待ち時間は15分間。15分待つと…

炊き上がりました！

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15分後、袋を開けてみるとしっかり炊きあがっていました。

温度も結構キープされていて、湯気がすごい….。

一粒ひとつぶがふっくらしています。ベチャっとした食感なのかな…？と不安でしたが、まったくそんなことありませんでした。箸でしっかり掴める、ちょうど良い硬さ。

お湯を入れただけとは思えない立派なご飯に、ちょっと感動…！

五目ごはんも具の存在感ばっちり、満足度の高いごはんです。

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こちらは水で作ってみましたが、60分後、しっかりとした食感のご飯が完成しました。お米の食感はお湯で作ったときとあまり変わりません。

こんにゃくのプリッと感と、人参の歯ごたえがいい感じ。

非常時こそ、お米が美味しいと気持ちが落ち着きそうです！

2. 「防災のサイボウ」担当者が実際に食べて作った「7日間満足セット」（1万4800円）

楽天市場

こちらには、尾西食品のアルファ米とレトルトリゾットが14種類！

他にも、長期保存パンの缶詰、さわらの煮付けやカレーなどのおかず、食物繊維やビタミンB6が入ったレトルトスープ、お菓子、長期保存水などが入っています。

子どもや高齢の方も食べやすくなる、柔らかく調理する方法や、もっと美味しく食べるための「チョイ足しレシピ」など、非常食をおいしく食べる「イザという時のレシピ帳」も付いてきますよ。

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3. 永谷園「7年保存フリーズドライご飯」4種20食（1万800円）

楽天市場

保存期間が7年！フリーズドライ好きの筆者も気になっている保存食です。

調理時間は水でも5分、お湯なら3分でOK。調理せず、おやつ感覚でそのままポリポリ食べることもできます！

防災士が作った防災手帳も付いてきますよ。

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4. パン好きスタッフ厳選「美味しい非常食パン7種類詰め合わせ」（3348円）

楽天市場

ふだんパンを食べている方は、非常時にもやっぱりパンが欲しいですよね。

長期保存とやわらかさにこだわったふんわりパン「シュガー」「チョコ」「ブルーベリー」など、全7種類。5年保存です。

夏のギフトにもいいかもしれません。

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他にもいろいろ。楽天非常食ランキングをチェックしてみてください。

いざという時に慌てないように、日頃から意識して準備しておきましょう！

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