またやってしまった…。
バナナが真っ黒…。
「朝食に食べよっ♪」と買うけど、意外と食べないんですよね。
そんな時は！
豆乳で“プリン”にしちゃいましょう。
今回はキッコーマン公式サイトに掲載されているレシピを参考にしました！
材料（2人分）
・バナナ 1本
・キッコーマンおいしい無調整豆乳 1/2カップ
以上！
バナナをひと口大に切り、ラップをして電子レンジ（600Ｗ）で1分40秒加熱します。
熱いうちにペースト状になるくらいまでつぶします。
豆乳を加えて混ぜます。
器に入れて、冷やします。
完成です。
甘さが控えめで美味しい！
バナナが余ったらぜひ！
余るといえば…
「ごはんですよ！」も余っちゃいません？
クリームパスタにしちゃいましょう。
材料はこちら。
フライパンにバターを熱し、粗みじんに切ったしめじを弱火で炒めます。
「ごはんですよ！」（大さじ1・1/2）と牛乳（200ml）を加え、中火で煮詰めます。
そこにアルデンテ（少し固め）のパスタを入れて混ぜます。
完成です。
