【カルディ】「信じられないくらい美味しい！」「ビールにぴったり」混ぜるだけの《絶品おかず》想像以上でどハマりしちゃった！

    KALDI（カルディ）の「セビーチェの素」がおすすめ。シーフードや野菜に混ぜるだけで、中南米のマリネ料理が作れるんです。さわやかで甘酸っぱいおいしさは、夏にぴったり！

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    by BuzzFeed Japan

    荻原 真矢子 BuzzFeed LIFE Intern, Japan

    カルディでは、おつまみにぴったりな「マリネの素」を販売中です。

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    コーヒーをはじめとして、輸入食材や珍しいお菓子などを販売するお店「KALDI COFFEE FARM」（カルディコーヒーファーム）。

    KALDI（カルディ）のおすすめ料理キット「セビーチェの素」
    Mayako Ogiwara / BuzzFeed

    今回レビューするのは「セビーチェの素」価格は198円（以下、すべて税込）です。

    セビーチェとは、中南米発祥の魚介のマリネ。メキシコやペルーの名物料理なのだそうです。

    このキットを使えば、簡単にセビーチェが作れます。

    好きな材料に、ソースを混ぜるだけで完成します。

    KALDI（カルディ）のおすすめ料理キット「セビーチェの素」
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    材料は、セビーチェの素1袋に対し、シーフードや野菜を100g、オリーブオイル10gと、とても手軽です。

    筆者は、タコと小エビ、ミニトマトを用意しました。

    作り方も、驚くほど簡単。

    用意した食材に、セビーチェの素とオリーブオイルを混ぜ合わせるだけで、あっという間に完成します。

    ソースには、細かく刻んだ野菜が入っています。

    KALDI（カルディ）のおすすめ料理キット「セビーチェの素」
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    とろみのあるソースの中に、みじん切りの野菜がたっぷりと入っています。

    原材料を見ると、きゅうり、玉ねぎ、赤ピーマンが入っているとのこと。

    ソースには、醸造酢と砂糖、香辛料が入っていました。

    ソースが満遍なく食材に絡み、おいしそう！

    KALDI（カルディ）のおすすめ料理キット「セビーチェの素」
    Mayako Ogiwara / BuzzFeed

    ソースは余るほどたっぷり。

    みじん切りの野菜が、ムラなく食材に絡みます。

    甘酸っぱい香りと魚介の香りが混ざり合い、食欲をそそります。

    甘辛いソースが、魚介のうまみを引き立てています。

    KALDI（カルディ）のおすすめ料理キット「セビーチェの素」
    Mayako Ogiwara / BuzzFeed

    レモンの酸味と唐辛子の辛味がきいていて、タバスコのようなうまみがあります。

    きゅうりと赤ピーマンの青っぽい味が、アクセントになりさわやか。

    玉ねぎの甘みもジューシーです。

    ソースに入ったみじん切り野菜のザクザク食感も楽しい。

    辛味、酸味、甘みのバランスが絶妙で、ヤミツキになるおいしさです！

    SNSでも「おいしいおつまみ」と話題になっていました。

    いらすとや

    「信じらんないくらいおいしいおつまみ爆誕！」「辛味がうんまい」「ビールにピッタリ。日本酒も白ワインにも合う」といった声がSNS上で見受けられました。

    暑い日に冷えたお酒と一緒に食べると最高です。

    手軽に中南米の味を楽しめます！

    KALDI（カルディ）のおすすめ料理キット「セビーチェの素」
    Mayako Ogiwara / BuzzFeed

    ソースが濃厚でスパイシーなので、クセの強い魚介類とも合うと思います。

    さわやかな辛味が、後引くおいしさですよ！

    味 ★★★★★

    手軽さ ★★★★★

    コスパ ★★★★☆

    リピート ★★★★☆

    商品名：セビーチェの素

    カロリー：1袋あたり25kcal

    価格：198円

    おいしい料理キットなら、無印良品の「フライパンでつくるミールキット 海老といかのアヒージョ」もおすすめです。

    無印良品のおすすめ「フライパンでつくるミールキット 海老といかのアヒージョ」
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    価格は2人前で690円。

    4種類の豊富な具材が入った、本格アヒージョです。

    作り方は簡単で、約10分くらいで作り終わります。

    料理を作る気力がない時にもぴったりです。  

    味もおいしい！大粒の具材に、ガーリックが効いたソースの組み合わせがバツグンです。

    無印良品のおすすめ「フライパンでつくるミールキット 海老といかのアヒージョ」
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    エビは、外はカリカリで、中はプリプリ。殻までおいしく食べられます。

    ソースは、パンチの効いたガーリックと塩加減が絶妙。しっかり具材に染み込んでいて、やみつきになりますよ。

    全体的にこってりしていますが、野菜でリセットできます。

    晩酌のお供にも、最高すぎる一品です！  

    味 ★★★★★

    ガーリック ★★★★☆

    コスパ ★★★☆☆

    リピート ★★★★★