【業務スーパー】これレストランの味じゃん…！コスパ最強の「大容量ムール貝」プリッとした食感と、旨味がたまらない！

    業務スーパーの「殻付ムール貝」がとっても使えるんです！大粒で肉厚なチリ産ムール貝が一袋にたっぷり入っています。面倒な下処理済みだから、手軽に料理できるのも嬉しい！

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    荻原 真矢子 BuzzFeed LIFE Intern, Japan

    業務スーパーで「殻付ムール貝」を販売中です。

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    ボリュームのある調味料や食品を低価格で購入できる、高コスパが魅力の業務スーパー。

    今回購入したのは「殻付ムール貝」です。

    価格は375円（税込）でした。※店舗によって異なります

    チリ産の冷凍ムール貝です。

    業務スーパーのおすすめ「殻付ムール貝」
    Mayako Ogiwara / BuzzFeed

    内容量は500g。

    袋に殻付ムール貝がぎっしりと詰まっています。

    ムール貝はタワシなどで殻についた汚れを処理をする必要がありますが、この商品はあらかじめ下処理されています。

    袋から出してすぐに使うことができるのが嬉しい。

    さっそく「ムール貝のワイン蒸し」を作ってみました。

    「ムール貝のワイン蒸し」の作り方

    業務スーパーのおすすめ「殻付ムール貝」
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    作り方はとても簡単です。

    ①鍋に、オリーブオイル（大さじ1）とニンニクのみじん切り（2、3かけ）を入れ、中火にかけます。

    ②ニンニクの香りが立ってきたら、ムール貝を袋から出し、凍ったまま鍋に入れます。ムール貝の周りに氷が付いていますが、氷に旨みが凝縮されているので洗わずに一緒に入れてください。

    ③ムール貝の氷が少し溶けたら、塩胡椒（適量）と白ワイン（100cc）を入れます。

    ④蓋をして8分ほど蒸し焼きにし、貝が全て開いたらできあがりです。仕上げにベビーリーフやイタリアンパセリを散らします。

    熱々のワイン蒸しの完成です！

    業務スーパーのおすすめ「殻付ムール貝」
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    ぐつぐつと煮立った白ワインと、ニンニクの香りが食欲をそそります。

    大粒で肉厚なムール貝がたっぷり！

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    濃紺のツヤツヤとした殻から覗く、大粒の貝がとてもおいしそうです。

    殻が欠けたものが2、3個ありましたが、ほぼ綺麗な形の立派なムール貝でした。

    プリッとした食感と、旨みがたまらない！

    業務スーパーのおすすめ「殻付ムール貝」
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    ムール貝は身に弾力があり、旨みがギュッと詰まっていました！

    噛めば噛むほど甘味が広がり食べ応えがあります。

    レモンを絞るとよりさわやかさが増して、いくらでも食べられそう。

    貝の旨みに白ワインとニンニクの風味が効いていて、スープまで飲めるおいしさです。

    一袋でお腹いっぱいになりました！

    業務スーパーのおすすめ「殻付ムール貝」
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    食べ終わった後に殻を数えてみたところ、なんと36個も入っていました！

    価格から単純計算すると、1つ10円以下というコスパの良さ！

    家族や友達と一緒に食べるのにぴったりのボリュームです。

    ワイン片手にみんなでワイワイ楽しみたいですね。

    ムール貝のおいしさを存分に味わえますよ！

    業務スーパーのおすすめ「殻付ムール貝」
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    パッケージによると、電子レンジで袋ごと加熱調理もできるんだとか。

    その場合は、袋の表面にフォークで穴をあけ、500wで約8分半加熱してください。

    手軽に使えて、パエリアやパスタなどアレンジも無限大！

    冷凍庫に常備しておきたい商品です。

    味 ★★★★☆

    手軽さ ★★★★☆

    コスパ ★★★★★

    リピート ★★★★★

    商品名：殻付ムール貝

    価格：375円（税込）※店舗によって異なります

    内容量：500g

    原産国：チリ

    保存方法：-18℃以下で保存してください。

    エネルギー：100gあたり70kcal

    海鮮の味わいを楽しみたい方には、無印良品の「フライパンでつくるミールキット 海老といかのアヒージョ」もおすすめ。

    無印良品の冷凍食品「フライパンでつくるミールキット 海老といかのアヒージョ」
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    価格は2人前で690円（税込）。

    4種類の豊富な具材が入った、本格アヒージョです。

    作り方は簡単。

    ①フライパンに、油大さじ4とソースを入れて混ぜ合わせる。

    ②温まってきたら、凍ったままの具材を入れて混ぜ、フタをして弱火で約6分待つ。

    ③フタを外し、中火にして約1分混ぜる。

    約10分くらいで作り終わるので、料理を作る気力がない時にもぴったりです。  

    味もおいしい！大粒の具材に、ガーリックが効いたソースの組み合わせがバツグンです。

    無印良品の冷凍食品「フライパンでつくるミールキット 海老といかのアヒージョ」
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    エビは、外はカリカリで、中はプリプリ。殻までおいしく食べられます。

    ソースは、パンチの効いたガーリックと塩加減が絶妙。しっかり具材に染み込んでいて、やみつきになりますよ。

    全体的にこってりしていますが、野菜でリセットできます。

    晩酌のお供にも、最高すぎる一品ですよ！ 

    味 ★★★★★

    ガーリック ★★★★☆

    コスパ ★★★☆☆

    リピート ★★★★★