スーパーなどでよく見かける山崎製パンの「薄皮つぶあんぱん」。料理コラムニストの山本ゆりさん(@syunkon0507)が4月22日、X(旧Twitter)に投稿した薄皮つぶあんぱんのアレンジレシピが話題となっています。
ネット上では、「天才か!?!?!?!?」「美味しそー」「なんと罪なパンでしょうか…|・ω・`)♡」などと大きな反響を呼びました。
料理コラムニストの山本ゆりさんが、X(旧Twitter)に投稿した山崎製パン「薄皮つぶあんぱん」のアレンジレシピが話題となっています。月餅のような見た目をしたつぶあんぱんとは、一体……?
スーパーなどでよく見かける山崎製パンの「薄皮つぶあんぱん」。料理コラムニストの山本ゆりさん(@syunkon0507)が4月22日、X(旧Twitter)に投稿した薄皮つぶあんぱんのアレンジレシピが話題となっています。
ネット上では、「天才か!?!?!?!?」「美味しそー」「なんと罪なパンでしょうか…|・ω・`)♡」などと大きな反響を呼びました。
これはヤマザキの薄皮あんぱんをゴマ油でサックサクに焼いた至福のおやつ pic.twitter.com/lgx6bFuUjw
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) April 22, 2024
用意した材料は山崎製パンの「薄皮つぶあんぱん」とごま油。
また、「薄皮栗入りつぶあんぱん(沖縄黒糖使用)」バージョンも一緒に作ってみました!
生地の色が少し薄いものがつぶあんぱん(写真左上)で、濃いものが黒糖を使った栗入りつぶあんぱん(写真右下)です。
(筆者は焼きすぎました💦)
本当にサクサクで、ごま油の香ばしい匂いとあんこの甘い匂いがいい感じにマッチしていました!
栗入りつぶあんぱんは、生地に黒糖が入っているため、少しコクを感じる風味でした。
準備する材料も少ないため、簡単に「至福のおやつ」が作れちゃいます。みなさんもぜひ試してみてください〜🍞