絶品じゃん…黒毛和牛のローストビーフのクオリティを見てくれ

    これが2000円以下で買えるなんて！

    Asami Togi
    by Asami Togi

    戸木 亜沙美 BuzzFeed Staff, Japan

    ※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。

    「心からオススメしたいと思える逸品で…！」

    Asami Togi / BuzzFeed

    先日、知り合いが「逸品」だと絶賛していたローストビーフをお取り寄せしました。

    黒毛和牛のローストビーフです

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    知り合いによれば、高級黒毛和牛専門の卸直営店のものだそうです。

    お店の名前は「セゾンブシェ」。

    冷凍で届くので、氷水にひたして解凍します

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    氷や保冷剤と入れたボウルに水を張り、そこにローストビーフを袋ごと投入。30分で食べごろになります。

    冷蔵庫で解凍してもいいんですが、氷水のほうがより低温でより美味しく仕上がります。

    そして出てきたのが、この肉塊

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    粗挽きの黒コショウがいい感じですね。

    では切ってみます。

    …え？

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    なにこれ？？？

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    霜降りすぎません？

    こんなローストビーフ見たことないんですけど！

    1000000％旨いやつじゃん

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    スライスして数分経つと表面が赤く色づきました。

    さらには牛肉の脂が溶け出して、つやつやと輝いてるではないですか。

    口の中で肉がとろけて…う、旨すぎる！！

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    わさびを乗せて付属のソースにダイブ。そして一口でパクり。

    旨い、旨すぎる！私がこれまで食べたローストビーフで一二を争うクオリティです。

    お肉は口の中でとろけるし、脂は甘くて上品なお味です。

    お肉の味が濃いから、サラダと一緒に食べるのもいい

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    脂身がしっかりとあるので、生野菜と一緒に食べるのがおすすめ。

    なんなら白米にドカンとのっけても

    楽天市場

    ほかほか白米に薄切りのローストビーフを重ね、付属のソースをたっぷりと。

    これだけで旨いはずですが、卵も添えたら無敵かと。

    たしかにこれは「逸品」と呼ぶべき代物でした

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    黒毛和牛のローストビーフは楽天市場で買えます。

    価格は200gで1960円でした。

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    ※紹介した商品はレビューのため提供を受けました。