【買ってよかった】料理が劇的にラクになるキッチン用品19選

    BuzzFeed編集部が実際に使ってるキッチン用品からガチでおすすめなものだけを厳選しました。自信をもって言います。これは買って損なし。

    ※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。

    1. ボウルにもザルにもなる「3WAY水切りボール

    BuzzFeed

    「洗う・和える」「さらす」「水切り」の3つの機能をこなす藤井器物製作所のボウルです。傾いた状態で自立してくれるのでめちゃ便利です。

    Amazonで1978円で買えます。

    2. 小さいものがラクに掴める「ゆびさきトング

    3. 飲みかけワインを美味しく保存できる「ワインストッパー

    Amazon

    飲みかけのワインを真空に近い状態で保存できる栓。いろいろなタイプがありますが、シンプルなこのタイプが使いやすいです。

    Amazonで1552円で買えます。

    4. 油っこい汚れがさっと落ちる「スクレーパー

    Amazon

    弾力性のあるゴムベラで、お皿や鍋などについた油汚れをさっとぬぐえます。食器洗いの前にさっと落としておけば、スポンジがドロドロにならずにすみます。

    Amazonで264円で買えます。

    5. 三角コーナーとおさらば「立てる水切り袋

    Amazon

    自立する水切り袋です。さっと置くだけで三角コーナー代わりになるし、使い終わったらそのまま捨てられます。レックの水切り袋は1枚あたり6.4円とめちゃくちゃお買い得。

    Amazonで644円(100枚入り)で買えます。

    6. 冷凍、直火、オーブンOKの「持ち手付きホーロー容器

    Amazon

    野田琺瑯のホワイトシリーズです。細菌が繁殖しづらくニオイうつりもしづらいので保存容器に最適。容器ごと直火で温められるので、カレーやお味噌汁などレンジ温めしづらいものにおすすめ。

    Amazonなら1809円です。

    7. 包丁の切れ味がよみがえる「貝印 ダイヤモンドシャープナー

    Amazon

    「包丁の切れ味が…」というとき、シャッと使うだけで研げるのでめっちゃ便利です。

    Amazonで1129円で買えます。

    8. アボカド調理をすべてこなせる「アボカドカッター

    Amazon

    食べ頃のアボカドって柔らかくて切りにくいし、まな板にべちょーってなりがちですよね。でもこのアボカドカッターがあればパパっと用意できます。種取りの機能も付いてます。

    Amazonなら899円で買えます。

    9. キャベツの千切りに「セラミック スライサー

    Amazon

    京セラのスライサーで、3段階で厚みを調節可能。キャベツの千切りこれでやるようになったら、めっちゃラクになりました。しかも細く美しく切れます。

    Amazonで1021円で買えます。

    10. めちゃくちゃ味が染み込む「調理なべしみこみシェフ

    Amazon

    圧力鍋より簡単に使えて、食材にめっちゃ味が染み込みます。豚汁、カレー、おでんとか、なんでもこれで作ってます。

    Amazonで12304円で買えます。

    11. 飲み過ぎ注意「ルクルーゼ ワインオープナー

    Amazon

    ボトルにセットしたら、ハンドルを回すだけで栓が抜けます。ワインの栓を開けるのがめっちゃラクになりました。飲み過ぎるのが難点...。

    Amazonで2484円で買えます。

    12. 刃を取り外して洗える「貝印 キッチンバサミ

    Amazon

    ハサミいっつもくっついてるところから汚れがちなんですが、これなら清潔に保てます。

    Amazonで1815円で買えます。

    13. 電気で簡単お料理「スロークッカー

    Amazon

    普段料理しない人も料理した気になれるスロークッカー! 食材をホイホイ入れるだけで、いい感じにグツグツ煮込んで美味しく作ってくれます。

    Amazonで4644円で買えます。

    14. 紅茶にも使える「HARIO 茶茶 急須

    Amazon

    ガラス製の急須で、紅茶にも緑茶にも使えます。見た目がおしゃれだし、中身が見えるのが使いやすくて気に入ってます。茶こしをはずせば電子レンジもOK。

    Amazonで2323円で買えます。

    15. 使いやすさが徹底されてる「OXO 計量カップ

    Amazon

    横からだけでなく、上からも容量が見える便利な計量カップ。プラスチック製で軽くて扱いやすいです。かれこれ5年使ってますが、一切不満はありません。

    Amazonで1515円で買えます。

    16. 家ウィスキーがはかどる「アイスボールメーカー

    Amazon

    自宅で大きな丸い氷が作れます。簡単に極上のオンザロックが楽しめるので、家飲みがはかどります。

    Amazonで550円で買えます。

    17. 丸洗いできちゃう「ティファール 電気ケトル

    Amazon

    電気ケトルって便利ですが、内側にこびりついた黒い汚れを落とすの大変……って思ってたら、丸洗いできるケトルが発売されてました。

    Amazonで8000円前後で買えます。

    18. バターをいい感じのサイズに切り分ける「バターケース

    Amazon

    その名も「カットできちゃうバターケース」。バターのかたまりをケースの上にのせ、フタでギュッと押し込むと、約5gずつのかたまりに切り分けてくれます。

    Amazonで808円で買えます。

    19. お鍋のシーズンには不可欠「お玉&鍋ふたスタンド

    Amazon

    実用性とオシャレさを両立させてるスタンドです。洗練されたデザインなので、キッチンだけでなく食卓でも使えます。

    Amazonで1760円で買えます。

    ※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。