Updated on 2019年1月22日. Posted on 2019年1月21日

    「無限に食える」生姜とねぎ油のタレが美味しすぎて度肝抜かれた

    生姜とねぎ油が香る中華調味料「姜葱醤」。美味しくないわけがない。

    度肝抜かれた調味料は、これ

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    業務スーパーで販売されている「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」です。

    生姜とねぎ油がじゅわぁああ

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    フタを開けた瞬間、生姜の香りがぷ〜ん!

    ああ、見てるだけで美味しい。

    ラーメンに入れると美味いらしい

    姜葱醤を入れて生姜ラーメンにするの美味し

    やってみました

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    普通のカップラーメンに姜葱醤をたっぷり投入。

    こってり濃厚ラーメンに! だけど後味はピリっとさわやか

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    スープがこってりと次郎系の味になりました。

    でも生姜のピリッとした味わいが、後味をすっきりとさせてくれます。

    サラダチキンと合わせるのもおすすめ

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    蒸したお肉との相性も抜群です。

    同じく業務スーパーで売られているサラダチキンを使ってみます。

    チキンを切って盛り付けたら

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    姜葱醤をのっけるだけ! 美味い!!

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    サラダチキンに姜葱醤をかけただけで立派な中華料理に。

    ほどよい塩加減でばくばく食べられます。

    主菜にもなるし、お酒のつまみにも。

    豆腐にかけても美味しい

    昨日の炊き込みご飯、春菊のかき玉汁、厚揚げ。こういう夕飯を机に並べると「いい感じ〜」と思う。姜葱醤(ツォンジャンジャンと読むらしい)おろし生姜・葱油・塩という最高の組み合わせで、厚揚げにかけたらとてもおいしかった。春菊も安く買えたし、業務スーパーはたのしい。

    炒め物に加えるとアクセントに

    スーパーでたまたま見つけて、使えそうと思って購入した姜葱醤がすごくいい。生姜がガツンと効いて、塩味の炒め物や塩焼きそばなどのアクセントになる。調べたら、業務スーパーのオリジナル⁉︎ まぁ、私も業務スーパーで買ったけど。

    サラダのドレッシングにも使える

    いや、待てよ。これでいいのでは……

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    いろいろ試しましたが、最終的に落ち着いたのはこれでした。

    あああこれ一生食べていたい〜!!

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    ご飯にのっけるだけで最&高! 醤油をちょろっと足して食べるのもおすすめです。

    姜葱醤の美味しさはSNSでも絶賛されています。

    「無限に食えるうまさ」

    豆腐にスライスされてる冷凍オクラチンしたのテキトーにまぜて姜葱醤と醤油かけたのが無限に食えるうまさ とうふごはんいけるならご飯にかけてたべるやつŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”

    「美味しすぎて度肝抜かれた」

    姜葱醤ってものを身構えて買ってみたら思いの他美味しすぎて度肝抜かれた。

    「買って2日なのに半分消えた」

    姜葱醤旨すぎる 買って2日なのに半分消えた

    「そして218円最高かよ」

    ①姜葱醤(ツォンジャンジャン)/業務スーパー おろし生姜に葱やチキンエキスが入ったオイルダレ。 中華顆粒に薬味がたんまり入っている感覚。とにかく色んな食材との相性が良い。淡白な料理からこってりまで幅広く対応可能。我が家では蒸し野菜をドボンして食べるのが流行中。そして218円最高かよ文字数

    この姜葱醤、なんと業務スーパーで218円(税別)で買えるんです。驚き。

    立ち寄った際は手にとってみてくださいね。

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