必要なのは卵だけ。辛ラーメンの卵つけ麺アレンジがウマすぎる

辛いもの好きな人なら一度は食べたことがあるはずの「辛ラーメン」。

普通に食べるのも、もちろんおいしいですが、卵さえあれば簡単に作れちゃうアレンジ方法があるんです。

普通に食べるときは550mlですが、本レシピではスープは飲まないので少なめの250mlを沸騰させます。（薄味が好みの方は300mlなど、調節ください）

怖がらずに全て入れます。

通常は4分30秒ですが、固めに茹でる方がおいしいです。たまに麺をほぐしてあげるのをお忘れなく。

茹で終わったあと、ごま油を入れると少しコクが増します。お好みでどうぞ。

麺をつけるための卵を溶きます。麺とよく絡むように、軽く溶くだけで大丈夫です。

完成です。難しいポイントは一切なし。洗い物も一瞬で終わります。

濃いめのスープを吸収した麺を卵につけて食べるだけ。辛さは残しつつ、生卵のクリーミーさもありペロリといけちゃいます！

勉強中や、帰りが遅い日の夜食にもピッタリなお手軽メニューとなっていますので、ぜひみなさまも辛ラーメンのストックをお家にどうぞ。