2020年5月23日

    【極厚チャーシュー付き!】ネットで買った冷凍・二郎系ラーメンの再現度に驚き

    外出自粛期間が長引く中、ラーメン二郎のテイクアウトが話題になりました。そこで近所にお店がないという方にぜひともおすすめしたい、全国から注文できる冷凍の二郎系ラーメンを発見したので、ご紹介します。

    2杯で2500円、割高に感じるけど再現度に満足!

    Atomu Kumazawa / BuzzFeed

    初めて冷凍のラーメンを食べてみたのですが、レベルの高さに驚きました…

    麺・スープ・チャーシュー1枚がセット

    Atomu Kumazawa / BuzzFeed

    実際に届いたものがこちら。包装がシンプルで潔さを感じます。

    麺は220gで、二郎系の小ラーメン(少なめ)くらいのボリュームでしょうか。一般的なラーメンと比較すると十分すぎる量かと思います。

    スープとチャーシューは袋のまま9分

    Atomu Kumazawa / BuzzFeed

    麺は5分茹でる

    Atomu Kumazawa / BuzzFeed

    お好みの野菜などを乗せて完成です

    Atomu Kumazawa / BuzzFeed

    野菜などトッピングが自由にできるのも二郎系のうれしいポイント。

    キャベツ・もやし・ニラ・青ネギ・煮卵・刻みニンニク・一味唐辛子の贅沢トッピングでいただきました。

    弾力のある極太麺がインパクト大

    Atomu Kumazawa / BuzzFeed

    まずは、たっぷり乗せた野菜をくぐり抜けて麺からいただく。

    小麦100%でもちもちとした歯応えの麺がスープによく絡みます。お店でいただく味と比較してもパンチ十分!

    スープの再現度はかなり高め!

    Atomu Kumazawa / BuzzFeed

    「これこれこの匂い!」と食べる前から気分が高揚する、あの二郎系独特の香り。

    そしてスープはとんこつをたっぷりと煮た濃厚な甘辛の味わい。思わずごはんにかけて食べたくなっちゃいます。自分でトッピングした刻みニンニクともよく合う!

    ほろほろの極厚チャーシューがたまらない

    Atomu Kumazawa / BuzzFeed

    箸でも簡単に切れる極厚チャーシューにもしっかりと味が染み渡っており、味のアクセントになっています。

    野菜→スープ→チャーシュー→麺というように、お気に入りのローテーションを見つけて食べるとさらに楽しめると思います!

    しばらく外出自粛期間が続きそうな今だからこそ、冷凍の二郎系ラーメンをぜひ楽しんでみてください。

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