【大阪名物】余った餃子の餡どうしてる？アレと混ぜて名物料理に出来る！

大量に作った餃子。皮が無くなって餡（あん）が余ってしまった・・。そんなとき冷凍庫にあるアレと一緒に焼いたら、大阪の名物グルメ出来ちゃいました！

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アレの正体はうどん。もちもちのうどんと餃子が混ざるとこんなにも美味しいのか・・！考えた人天才やわ。

このために余らせるのもありかもしれません。

混ぜて焼くだけでとっても簡単です！ぜひ、作ってみてくださいね。

うどん餃子

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10個分

材料：

冷凍うどん　1玉（180g）

余った餃子の餡　200g

オイスターソース　小さじ2

片栗粉　大さじ1

ごま油　適量

作り方：

① 冷凍うどんを表記通りに電子レンジで加熱して粗く切る。

② ボウルに①、余った餃子の餡、オイスターソース、片栗粉を入れ全体を混ぜ合わせ、1個分を丸く平たく形を作る。

③ フライパンにごま油を熱し、②をのせて焼き色がつくまで焼いてひっくり返す。水（分量外）を少々入れ、フタをして蒸し焼きにする。焼き色がつくまで焼いたら完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳