【速攻できちゃう】簡単に美味しいが嬉しい♡豆腐のチーズケーキ

電子レンジで作れる豆腐のチーズケーキ。すぐ出来て、美味しくて、めちゃくちゃ簡単！！

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お子さまのおやつにぴったりなスイーツのご紹介です。

豆腐を使って味、体にも優しい。しっとり口当たりのいい食感です。

混ぜるだけで簡単。そして電子レンジで作れるのが嬉しい！

ぜひ、作ってみてくださいね。

豆腐のチーズケーキ

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8cm正方形耐熱皿1枚分

材料：

絹ごし豆腐　100g

クリームチーズ　150g

砂糖　30g

卵　1個

レモン果汁　大さじ1

バニラエッセンス　少々

薄力粉　大さじ1

下準備：

クリームチーズは室温に戻し、柔らかくしておく。

作り方：

① ボウルに絹ごし豆腐を入れてホイッパーで混ぜ柔らかくなるまで混ぜ、クリームチーズを加えてさらに混ぜ合わせる。

② ①に残りの材料を加えて混ぜ合わせる。

③ クッキングペーパーを敷いた型に流し入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。（様子を見ながら加熱する。）取り出して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳