【材料4つで作れる！】ライスペーパーとさつまいもで絶品和スイーツ

少ない材料で簡単に和スイーツが作れる！さつまいも好きにはたまらないレシピ♡

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ライスペーパーで手軽に作れるさつまいもスイーツ。中にはクリームチーズを入れて濃厚に仕上げました！

おやつにぜひ作ってみてくださいね。

さつまいもチーズまんじゅう

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6個分

材料：

さつまいも　300g

クリームチーズ（常温に戻す）　100g

砂糖　大さじ2

ライスペーパー　6枚

作り方：

① さつまいもは皮をむいていちょう切りにする。耐熱ボウルに入れて水にさらしたら軽く水気を拭き取る。ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱し、熱いうちにつぶす。砂糖半量を加えて混ぜ合わて粗熱を取る。（火傷に注意してください）

② ボウルにクリームチーズと残りの砂糖を入れて混ぜ合わせる。

③ ライスペーパーをぬらしてまな板におく。①、②をのせ、さらに①をのせて覆う。ライスペーパーで包んだら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳