【白菜と厚揚げがクタクタで激うま】箸とご飯が止まらない！お肉がなくても絶品のすき煮レシピ

白菜と厚揚げがメインのおかずレシピをご紹介します。甘い味付けのすき煮でご飯にとってもよく合う！おかわり確実です。厚揚げでボリュームアップ！お肉じゃなくても大満足。フライパンで作れるのもお手軽です♪

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しいたけや長ねぎなどの野菜を入れることでおいしさがアップします！

煮るだけなのでとっても簡単。ぜひ作ってみてくださいね！

白菜と厚揚げのすき煮

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2人分

材料：

白菜　1/4株

長ねぎ　1/2本

しいたけ　2個

厚揚げ　1枚

【A】しょうゆ　大さじ1

【A】酒　大さじ1

【A】みりん　大さじ1

【A】砂糖　小さじ1

サラダ油　小さじ1

作り方：

① 野菜と厚揚げは食べやすい大きさに切る。白菜は芯と葉の部分を分けておく。

② フライパンにサラダ油をひき中火で熱する。①の長ねぎと白菜の芯の部分をしんなりするまで炒める。残りの具材を加えて焼き色がつくまで炒める。

③ 【A】を加えて煮汁が無くなるまで炒め煮にしたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳