【もう手を汚させません】新しい発想！パックのままステーキ

手を汚さず、洗い物も少なく済む！ありそうでなかった調理方法のご紹介です！

パックの形のままフライパンにのせて焼く！

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ひき肉料理ってこねたり、成形したりで手間がかかる上、手も汚れて疲れちゃいますよね。

そんな時に知っておくと便利なのが、パックの肉をそのままフライパンにひっくり返して焼くだけの調理法。

簡単なのにこの完成度は嬉しい！

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簡単でスピーディーに作れちゃうので、お腹が減ったお子さんにもすぐに食べさせられます！

ひき肉だけではなく、豚バラ肉でも◎

ボリューム満点で家族みんな大満足！ぜひ、作ってみてくださいね。

パックの形のままステーキ

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2人分

材料：

合い挽き肉　250g

塩　少々

粗挽きコショウ　少々

ナツメグ　少々

酒　小さじ1

みりん　小さじ1

ポン酢　大さじ1

オリーブオイル　適量

作り方：

① 合い挽き肉はパックのまま塩、粗挽きコショウ、ナツメグをふってラップをかぶせて軽く上から押さえて馴染ませる。

②フライパンにオリーブオイルをひき、熱したら①のパックの肉をそのままひっくり返して入れ、焼き色がつくまで焼く。

③ ②のフライパンに酒、みりん、ポン酢を入れ煮詰めてステーキにかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳