【包まないから楽ちん】これを食べたら普通のシュウマイだと物足りない・・！

包まずのせるだけ！しいたけのボリュームがすごくて食べ応え抜群。皮をわざわざ買う必要はありません！

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しいたけが皮の代わりになったシュウマイのレシピをご紹介します！

しいたけと肉汁がジュワッとして、とにかく旨味がすごい・・

お弁当にもおすすめです！ぜひ、作ってみてくださいね。

しいたけシュウマイ

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2人分

材料：

しいたけ　6個

【A】豚ひき肉　200g

【A】玉ねぎ（みじん切り）　1/8個

【A】おろししょうが　小さじ1/2

【A】しょうゆ　小さじ1/2

【A】片栗粉　小さじ1

【A】塩　少々

【A】コショウ　少々

【A】ごま油　小さじ1/2

作り方：

① しいたけは軸を落とし、軸だけみじん切りにする。

② ポリ袋に【A】と①の軸を入れてこねながら混ぜる。

③ ①のしいたけに片栗粉（分量外 適量）をまぶし、②の先端をキッチンバサミで切りしぼって形を丸く整えたら耐熱皿にのせる。上からぬらしたキッチンペーパーをかぶせてさらにラップをかけ、600Wの電子レンジで6分加熱したら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳