• Tasty Japan badge

ゆで卵を包んだ豚バラ白菜ロール〜とろとろジューシー

白菜でいろいろ巻いちゃえ!冬のほっこり煮込みレシピ♡

by , , ,
BuzzFeed

冬に食べたい白菜の煮込みレシピのご紹介です!

白菜ロールはもうお馴染みの料理ですが、今回はゆで卵も一緒に巻いてしまいました!

ゆで卵を入れることで食べ応えはもちろん、コクがありつつあっさりと仕上がりお子様が喜ぶこと間違いなし♪

そして嬉しいのがお財布にも優しいこと。節約レシピとしてもオススメの一品です♡

巻いて煮込むだけ!簡単でとっても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね♪

YouTubeでこの動画を見る

BuzzFeed

ゆで卵入り豚バラ白菜ロール

BuzzFeed

2人分

材料:

白菜の葉 2枚

豚バラ肉 4枚

ゆで卵 2個

ピザ用チーズ 20g

水 100ml

トマトピューレ 60g

ケチャップ  大さじ2

コンソメ 小さじ1

砂糖 小さじ1

塩コショウ 少々

ローリエ 1枚

パセリ 少々

作り方:

1.鍋にたっぷりのお湯を沸かして白菜を3分程度茹で、茹で上がったらボウルに移して冷ます。

2.白菜に豚バラ肉を2枚数並べ、手前にチーズと茹で卵をのせて奥に向かってクルクル巻いていく。同様にもう1つ作る。

3.鍋に(2)をおき、水、トマトピューレ 、ケチャップ、コンソメ、砂糖、塩コショウ、ローリエを加えて蓋をし、弱火から中火で10分程度煮込む。

4.お皿に盛りつけ、パセリをふったら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳