【パンに塗ったりそのままでも】材料4つ！新感覚の生スイートポテトのレシピが超簡単で絶品

焼かない「生スイートポテト」が超絶品！混ぜて冷やすだけなのでとっても簡単。

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さつまいもを牛乳と一緒に弱火で煮ることでしっとりなめらかに。少しミルキーで優しい甘さがとってもおいしいです。

そのままでも、食パンに塗って焼いたりしてもおすすめです◎

ぜひ、作ってみてくださいね。

生スイートポテト

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2人分

材料：

さつまいも（皮をむいて正味）　400g

牛乳　200ml

【A】バター　30g

【A】砂糖　30g

作り方：

① さつまいもは皮をむき、1センチの厚さの半月切りにしたら、水にさらしてざるに移す。小鍋にさつまいもと牛乳を入れて弱火にかける。沸騰直前まで加熱してそのままやわらかくなるまで煮たら粗熱を取る。

② ①を汁ごとボウルに移してマッシャーでつぶす。【A】を加えて混ぜ合わせる。

③ 保存容器に②を詰める。冷蔵庫で半日ほどおいたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳