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お花の形のオープンサンド3選〜クリームチーズでアレンジ♪〜

見た目華やか♡オープンサンドのレシピ

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食パンレシピにもっと華を♪オープンサンドのレシピをご紹介します!

お花のように見せて華やかに仕上げました♡

朝から豪華なオープンサンドをぜひ作ってみてくださいね。

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オープンお花サンド3選

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各2人分

材料:

◾️ヨーグルトチーズクリーム

クリームチーズ(室温に戻す)100g

水切りヨーグルト 大さじ2

◾️ホイップチーズクリーム

クリームチーズ(室温に戻す)70g

ホイップクリーム 70ml

◾️生ハムアボカド

食パン(6枚切り)1枚

生ハム 5枚

アボカド(扇型にスライス)1/2個

塩 少々

粗びき黒コショウ 少々

エキストラバージンオリーブオイル 適量

◾️トマトバジル

食パン(6枚切り)1枚

トマト(中サイズ)3個

バジルの葉 6枚 

塩 少々

粗びき黒コショウ 少々

エキストラバージンオリーブオイル 適量

◾️キウイブルーベリー

食パン(6枚切り)1枚

キウイ(輪切り)1個

ブルーベリー 3粒

作り方:

1.ヨーグルトチーズクリームをつくる。

ボウルに材料を入れ、しっかりと混ぜ合わせる。

2.ホイップチーズクリームをつくる。

ボウルに材料を入れ、しっかりと混ぜ合わせる。

3.生ハムアボカドをつくる。

生ハムを半分に折り、端から巻いて花の形をつくる。

4.食パンに、ヨーグルトチーズクリームを半量塗り、アボカドを並べ、(3)の生ハムをのせ、塩、粗びき黒コショウをふり、エキストラバージンオリーブオイルをかけて食パンの端を斜めに切り落とす。

5.トマトバジルをつくる。

トマトの皮を長めにスライスし、端から巻いて花の形をつくる。

6.食パンに、ヨーグルトチーズクリームの残りの半量を塗り、バジルを並べ、(5)のトマトをのせ、塩、粗びき黒コショウをふり、エキストラバージンオリーブオイルをかけて食パンの端を斜めに切り落とす。

7.キウイブルーベリーをつくる。

食パンに、ホイップチーズクリームの残りの半量を塗り、キウイを中央を空けて花びらのように並べ、中央にブルーベリーをのせ、食パンの端を斜めに切り落とす。

8.お皿にのせて完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳