【チーズびよーーん】豚こまとモッツァレラで最強おかずができた！

豚こまにモッツァレラを包んだ絶品レシピをご紹介します！激うまソースを絡ませたらめちゃくちゃうまいからやってみて。

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家族全員が歓喜する絶品おかず！

トマトケチャップがメインの激うまソースがやみつきになる旨さ。

小さいモッツァレラチーズを豚こまで包むだけなのでとっても簡単！

ぜひ、作ってみてくださいね。

豚こまモッツァレラ

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2人分

材料：

豚こま切れ肉　250g

モッツァレラチーズ（小粒）　1袋

塩　適量

コショウ　適量

片栗粉　適量

酒　大さじ1

【A】トマトケチャップ　大さじ2

【A】ウスターソース　大さじ1

【A】おろしにんにく　小さじ1/2

サラダ油　適量

作り方：

① 豚こま切れ肉に塩、コショウをふる。水気を切ったモッツァレラチーズを1個ずつ包んで丸く成形し、片栗粉をまぶす。

② フライパンにサラダ油をひき、中火に熱する。①を焼き色がつくまで転がしながら焼き、酒を加えて香りを出す。

③  混ぜ合わせた【A】を②に加えて水分がなくなるまで加熱したら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳