【レンジで5分！】ボウル1つで完結！絶品麻婆なす

面倒な下準備は不要！調理はボウルとレンジにお任せ。

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この本格的な麻婆なすをレンジで作れちゃいます！

しかも、なすはすでに素揚げしてあるものを使ってあるので時短に。

とっても簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。

レンジで麻婆なす

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2人分

材料：

冷凍揚げなす　250g

豚ひき肉　150g

A長ねぎ（みじん切り）　1/4本分

Aおろししょうが　小さじ1/2

A酒　小さじ1

A豆板醤　小さじ1

B甜麺醤　大さじ1

Bしょうゆ　小さじ1

B鶏ガラスープの素　小さじ1

水溶き片栗粉　小さじ1（大さじ2の水で溶いておく）

ごま油　適量

作り方：

① 耐熱ボウルに豚ひき肉、Aを入れよく混ぜ、ふんわりラップをしたら600Wの電子レンジで2分加熱する。

② ①を軽く混ぜ、冷凍揚げなす、Bを加え混ぜ合わせる。ふんわりラップをして①と同様に加熱する。

③ 水溶き片栗粉、ごま油を加え混ぜ合わせて600Wの電子レンジで30秒ほど加熱したら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳