【ホクホク系】長芋をあえて温めてから作るサラダがおいしい！

長芋のサラダといえばシャキシャキしたイメージだけど、温めてホクホクさせたサラダもおいしいのです！

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長芋を温めてマッシュしたサラダが絶品です！ネバネバも増して長芋好きにはたまらない・・！

ぜひ、作ってみてくださいね。

長芋のマッシュサラダ

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2人分

材料：

長芋　200g

ツナ缶　50g

【A】マヨネーズ　大さじ1

【A】めんつゆ　小さじ1/2

【A】塩　適量

【A】コショウ　適量

作り方：

① 長芋は皮をむき、5mmほどの厚さでいちょう切りにする。

② ①を耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけたら、600Wの電子レンジで4分加熱する。

③ ②を粗くつぶして粗熱をとる。水気を切ったツナ缶、【A】を加えて混ぜ合わせて皿に盛り、お好みできざみのりをのせたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳