【さばかなくていい】ジュワッとおいしい！簡単に作れるさんまの唐揚げ

ぶつ切りだから簡単！さんまを買ったら作ってほしい唐揚げのレシピ

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3枚におろすのは大変だけど、ぶつ切りなら身を最後まで食べられます！

ただ骨には注意ですが、身が厚いところから食べれば簡単に骨を避けれておいしく召し上がれます。

さんまを買ったら、ぜひ作ってみてくださいね！

さんまの唐揚げ

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2人分

材料：

さんま　2尾

【A】おろししょうが　小さじ1/2

【A】酒　小さじ1

【A】しょうゆ　大さじ1

片栗粉　適量

揚げ油　適量

作り方：

① 内臓を取ったさんまを4〜5等分にぶつ切りにする。

② ボウルに【A】を入れて混ぜる。①を加えてラップをピッタリとかけたら15分ほど冷蔵庫でつけておく。

③ ②の水気を拭き取って片栗粉をまぶす。180度に熱した揚げ油でこんがり揚げたら、完成！※食べる際には骨に気をつけてください。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳