【フライドチキンを炊飯器に！？】スイッチを押すだけ！チキンライスが超簡単で絶品

クリスマスになるとフライドチキンをたくさん買って余らせちゃったりすることありませんか？そのまま食べるのも飽きた！！って時はフライドチキンをご飯と一緒に炊いてしまいましょう！トマト缶とコンソメを加えると美味しいチキンライスの出来上がり。さらに骨は取っておいて出汁にすることもできちゃう！

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旨味が凝縮されたチキンライス。たくさんできるので、冷凍しておけばとっても便利！オムライスやリゾットにしてもおいしくなります。

ぜひ、作ってみてくださいね！

フライドチキンでチキンライス

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2人分

材料：

米　2合

フライドチキン　3ピース

【A】カットトマト缶　1缶

【A】玉ねぎ（みじん切り）　1/2個

【A】おろしにんにく　小さじ1/2

【A】コンソメスープの素　小さじ1

【A】塩　ひとつまみ

【A】コショウ　適量

作り方：

① 炊飯釜に研いだ米と水（分量外/2合メモリ）、【A】を入れて混ぜる。

② ①にフライドチキンをのせて炊飯する。

③ 炊けたらフライドチキンをくずしながら混ぜる。骨は取り除いて残しておく。お皿に盛ってお好みでパセリをかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳