【悪魔的】鍋が燃える！絶品チーズ鍋

すごい迫力！！フランベをしてもっと美味しく♪上ランクな鍋のご紹介

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フランベをして香りをつけることで、仕上がりがよくなり美味しくなります。

豪華なステーキにたっぷりのチーズを絡ませて熱々のうちに召し上がれ♪

いつもの鍋に飽きてしまった・・そんな時にぜひ作ってみてくださいね。

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燃えるチーズ鍋

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2人分

材料：

牛ロースステーキ肉　350g

塩　適量

フランクフルト　2本

キャベツ(一口大)　1/4玉

水　50ml

トマトジュース　350ml

顆粒コンソメ　5g

ピザ用チーズ　適量

トルティーヤチップ　適量

ハラペーニョ　適量

ウイスキー　適量

サラダ油　適量

作り方：

1.牛ステーキ肉に塩をし、サラダ油を熱したグリル用フライパンで格子状の焼き色をつける。フランクフルトも同じフライパンで焼く。肉は1センチ幅に切る。

2. 鍋に水、トマトジュース、顆粒コンソメを入れ、キャベツを詰めたらスープを沸かす。

3.(2)に切ったステーキ肉とフランクフルトを入れる。

4. ピザ用チーズを真ん中に盛り、蓋をして2分加熱する。

5.トルティーヤチップス、ハラペーニョを加え、おたまにウイスキーを入れ、火を付ける。ウイスキーを上からかけたら、完成！

※燃えやすいものは置かないようにして、必ず周辺の状況を把握した上で行ってください。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳