大人気スイーツ！フレンチトーストのアレンジレシピまとめ

フレンチトーストのフルーツサンドやパフェなど、いろいろなアレンジレシピを紹介します！朝食やデザートにぴったりなレシピまとめ14選です♪

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フレンチトーストをくるくると巻いたり、中をくり抜いて器にしたり♪

目でも楽しめる豊富なレシピが揃っています！

ぜひ、作ってみてくださいね♪  

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フレンチトーストパフェ

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4人分

材料： 

A卵　2個 

A牛乳　200ml 

A溶かしバター　25g 

A砂糖　大さじ1 

食パン　1/2斤 

砂糖　大さじ2 

シナモン　小さじ1 

＜トッピング＞ 

バニラアイス

ブルーベリー

いちご

メープルシロップ

クッキースティック

作り方：

① ボウルにAの材料を入れてよく混ぜる。 

② 食パンの耳に沿って切り込みを入れる（底まで切らないように注意）。 

③ 中身の部分を丁寧に取り出し、角切りにする。 

④ ボウルに砂糖とシナモンを入れて混ぜ合わせる。 

⑤ ③を①にサッとつけ、④をふりかける。 

⑥ ②にも①を染みこませ、④をふりかける。 

⑦ 180°Cに予熱したオーブンで15分焼く。 

⑧ お好みでバニラアイス、イチゴ、ブルーベリー、クッキースティックなどをトッピングし、メープルシロップをかけたら、完成！

フレンチトーストフルーツサンド

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2人分 

材料： 

■フレンチトースト

食パン（5枚切り）　1枚 

卵　2個 

牛乳　60ml 

砂糖　大さじ2 

バター　10g 

■メープルクリーム 

生クリーム　150ml 

メープルシロップ　大さじ1 

砂糖　小さじ1 

いちご（半分に切る）　適量 

オレンジ（くし切り）　適量 

キウイフルーツ（半月切り）　適量 

作り方： 

① 食パンを半分に切る。 

② ボウルに卵、砂糖、牛乳を加えて混ぜる。 

③ ②をバットに流し入れ、食パンを浸して、冷蔵庫で1時間休ませる。 

④ フライパンにバターを入れて火にかけ、溶けたら③を並べ入れる。焼き目が付いたら裏返し、蓋をして弱火で2分ほど加熱する。

⑤ 焼き上がったら粗熱を取り、断面に包丁で切り込みを入れる。 

⑥ ボウルに生クリーム、メープルシロップ、砂糖を加えて、ハンドミキサーで8分立てにする。 

⑦ ⑤にメープルクリームを詰めて、いちご、オレンジ、キウイをトッピングしたら、完成！

いちごのフレンチトーストロール

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6人分

材料： 

クリームチーズ（室温に戻す）　455g 

粉糖　120g 

バニラエクストラクト　小さじ1 

ブリオッシュパン（スライス）　10枚 

卵　4個 

いちご（刻む）　450g 

牛乳　80ml 

グラニュー糖　小さじ2 

シナモン　小さじ1 

メープルシロップ　適量 

粉糖　適量 

作り方： 

① ボウルにクリームチーズ、粉糖、バニラエクストラクトを加えて、ゴムベラで滑らかになるまで混ぜる。 

② ラップを広げてパンを4枚ずつ2列に並べ、残り2枚は半分に切って列の端に並べる。 

③ 小さめのボウルに卵を溶きほぐす。パンのつなぎ目に卵液を塗ってパン同士を少し重ね、押し付けてくっつける。 

④ ①を全体に塗り広げ、いちごをまんべんなく散らしてラップごと手前から巻きつける。冷蔵庫で1時間ほど冷やす。 

⑤ オーブンは220℃に余熱しておく。 

⑥ ボウルに卵、牛乳、砂糖、シナモンを加えて混ぜる。 

⑦ クッキングシートを敷いた天板に④を乗せ、⑥を表面に塗って染み込ませ、220℃のオーブンで焼き目が付くまで12分ほど焼く。

⑧ 取り出して粉糖をかけ、食べやすい大きさに切り分け、メープルシロップをかけたら、完成！

カステラ・フレンチトースト

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2人分

材料：

カステラ　4切れ

卵黄　2個

牛乳　100ml

生クリーム　100ml

塩　少々

バター　適量

ベリーミックス　適量

メープルシロップ　適量

粉砂糖　適量

作り方： 

① 牛乳と生クリーム、卵黄を混ぜ、塩を加えて卵液を作る。

② カステラを卵液に1分以上つける。

③ 温めたフライパンにバターを加え、つけておいたカステラをきつね色になるまで焼く。

④ お好みでトッピングして、完成！

ティラミスフレンチトースト

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1人分

材料：

食パン（6枚切り）　2枚

練乳　大さじ1

A牛乳　100ml

A卵　1個

A砂糖　大さじ1

バター　10g

生クリーム　80ml

砂糖　大さじ1

ココアパウダー　適量

ミント　適量

作り方：

①食パンの片面に練乳を塗り食パンを重ねてAに浸し、フライパンにバターを入れ、両面を焼く。

②ボールに生クリームと砂糖を入れて軽く泡立てる。

③ ①の中央をスプーンでくぼませ、②を注ぎ、ココアパウダー をかけ、ミントを飾ったら完成！

キャラメルバナナのスコップフレンチトースト

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8-10人分

23センチ×33センチの耐熱皿

材料： 

＜キャラメルバナナ＞ 

バター　110g 

ブラウンシュガー　150g 

シナモン　小さじ1 

バニラエクストラクト　小さじ1 （バニラエッセンス 2-3滴でも代用可） 

バナナ（1センチ幅輪切り）　5本 

＜卵液＞ 

卵　8個 

ブラウンシュガー　150g 

シナモン　小さじ1 

ナツメグ　小さじ1/4 

バニラエクストラクト　小さじ2 （バニラエッセンス 4-5滴でも代用可） 

生クリーム　240ml 

牛乳　240ml 

パン（1センチ角切り）　500g 

＜トッピング＞ 

粉糖　適量 

作り方：

① オーブンは180℃に予熱しておく。 

② フライパンを中-強火で熱し、バター、ブラウンシュガー、シナモン、バニラエクストラクトを入れ、バナナを加えてよく混ぜ合わせる。 

③ ボウルに卵、ブラウンシュガー、シナモン、ナツメグ、バニラエクストラクト、生クリーム、牛乳を入れて、泡立て器でよく混ぜる。 

④ パンを加えて浸すように混ぜる。パンが十分に卵液を吸ったら耐熱皿に入れ、上から②を流し入れる。 

⑤ 180℃のオーブンで45-50分、表面が黄金色になり、端がカリッとなるまで焼く。 

⑥ 焼きあがったら大きめのスプーンですくって皿に盛り、粉糖をかけたら、完成！

フレンチトースト　ミックスベリー

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2人分

材料：

■卵液

卵　4個

牛乳　1カップ

バニラエクストラクト　小さじ1

シナモン　大さじ1

■ベリーソース

ミックスベリー　2カップ

グラニュー糖　1/3カップ

レモン汁　大さじ2

食パン　4枚

粉砂糖　適量

作り方：

①卵液を作る。ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。

② ①に食パンを浸し、バターを溶かしたスキレットに並べて、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

③ 小鍋にミックスベリー、グラニュー糖、レモン汁を入れて弱火にかけ、へらなどで潰しながらとろみがつくまで煮る。

④ ②にソースを塗って重ね、上からもたっぷりとソースをかける。粉砂糖をふりかけたら、完成！

フレンチトースト　スモア

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2人分

材料：

■卵液

卵　4個

牛乳　1カップ

バニラエクストラクト　小さじ1

シナモン　大さじ1

食パン　4枚

グラハムクラッカー　4枚

チョコスプレッド　大さじ2

マシュマロ（溶かす）　大さじ2

■トッピング

ミニマシュマロ

チョコシロップ

チョコチップ

作り方：

① 卵液を作る。ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。

② ①に食パンを浸して、砕いたグラハムクラッカーをまぶす。バターを溶かしたスキレットに並べて、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

③ 食パンを2枚1組にし、内側にマシュマロ、チョコスプレッドをそれぞれ塗ってはさみ、重ねる。

④ ミニマシュマロ、チョコチップ、チョコソースをかけたら、完成！

フレンチトースト　ストロベリーチーズケーキ

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2人分

材料：

■卵液

卵　4個

牛乳　1カップ

バニラエッセンス　小さじ1

シナモン　大さじ1

■フィリング

クリームチーズ（室温に戻す）　110g

バニラエクストラクト　大さじ2

レモン汁　大さじ2

食パン　4枚

いちご（スライス）　1.5カップ

粉砂糖　適量

メープルシロップ　適量

作り方：

① 卵液を作る。ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。

② 別のボウルにクリームチーズ、バニラエクストラクト、レモン汁を入れてよく混ぜる。

③ ①に食パンを浸して、バターを溶かしたスキレットに並べ、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。食パンを2枚1組にし、片側に②を塗る。いちごをのせてはさみ、①に浸したら、バターを溶かしたスキレットに並べて、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

④ ③を重ねていちごをのせ、粉砂糖をふりかける。メープルシロップをかけたら、完成！

フレンチトースト　シナモンロール

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2人分

材料：

■卵液

卵　4個

牛乳　1カップ

バニラエクストラクト　小さじ1

シナモン　大さじ1

■チーズクリーム

クリームチーズ（室温に戻す）　110g

生クリーム　1/4カップ

粉砂糖　1/4カップ

シナモン　大さじ3

ナツメグ　小さじ1

バニラエクストラクト　小さじ2

作り方：

① 卵液を作る。ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。

② 別のボウルにチーズクリームの全ての材料を入れてよく混ぜる。

③ ①に食パンを浸して、バターを溶かしたスキレットに並べ、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。片側にバターを塗ってシナモン（分量外）をふりかけて、皿に重ねる。

④ チーズクリームと粉砂糖をかけたら、完成！

ロールフレンチトースト　いちご＆クリームチーズ

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3人分

材料：

食パン　10枚

クリームチーズ　（室温に戻す）

いちご　（スライス）

卵　3個

牛乳　大さじ1

シナモン　小さじ1/2

バニラエクストラクト　小さじ1/2

作り方：

① 食パンは耳を切り落とし、麺棒で薄くのばす。

② 食パンにクリームチーズを塗り、手前側にいちごをのせて巻く。

③ ボウルに卵、牛乳、シナモン、バニラエクストラクトを入れてよく混ぜ合わせ、②を浸す。

④ フライパンにバターを熱し、(3)を焼く。全体に焼き色がついたら、完成！

ロールフレンチトースト　バナナ＆ピーナッツ

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3人分

材料：

食パン　10枚

ピーナッツバター

バナナ（スライス）

卵　3個

牛乳　大さじ1

シナモン　小さじ1/2

バニラエクストラクト　小さじ1/2

作り方：

① 食パンは耳を切り落とし、麺棒で薄くのばす。

② 食パンにピーナッツバターを塗り、手前側にバナナをのせて巻く。

③ ボウルに卵、牛乳、シナモン、バニラエクストラクトを入れてよく混ぜ合わせ、②を浸す。

④ フライパンにバターを熱し、③を焼く。全体に焼き色がついたら、完成！

ロールフレンチトースト　ソーセージ

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3人分

材料：

食パン　10枚

ソーセージ（焼いておく）

卵　3個

牛乳　大さじ1

シナモン　小さじ1/2

バニラエクストラクト　小さじ1/2

作り方：

① 食パンは耳を切り落とし、麺棒で薄くのばす。

② 食パンの手前側にソーセージをのせて巻く。

③ ボウルに卵、牛乳、シナモン、バニラエクストラクトを入れてよく混ぜ合わせ、②を浸す。

④ フライパンにバターを熱し、③を焼く。全体に焼き色がついたら、完成！

ロールフレンチトースト　シナモンロール

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3人分

材料：

食パン　10枚

溶かしバター　大さじ3

ブラウンシュガー　大さじ3

シナモン　大さじ2

卵　3個

牛乳　大さじ1

シナモン　小さじ1/2

バニラエクストラクト　小さじ1/2

作り方：

① 食パンは耳を切り落とし、麺棒で薄くのばす。

② ボウルに溶かしバター、ブラウンシュガー、シナモンを入れてよく混ぜ合わせ、食パンに塗って巻く。

③ ボウルに卵、牛乳、シナモン、バニラエクストラクトを入れてよく混ぜ合わせ、②を浸す。

④ フライパンにバターを熱し、③を焼く。全体に焼き色がついたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳