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カルピスを凍らせて"もみもみ"するだけ、簡単濃厚シャーベットが美味しい

懐かしの美味しさ

カルピスで作れるシャーベットをご紹介します。

材料・牛乳・カルピス・フルーツ今回は缶詰のパイナップルを使いました。
Akiko Chino / BuzzFeed

材料

・牛乳

・カルピス

・フルーツ

今回は缶詰のパイナップルを使いました。

1. 牛乳をジップロックにいれます。

Akiko Chino / BuzzFeed

2. カルピスと牛乳が1:2の割合になるように、カルピスを入れます。

Akiko Chino / BuzzFeed

3. そこにフルーツを入れて、一晩冷凍庫で凍らせます。

Akiko Chino / BuzzFeed

4. 凍ったら揉んでほぐしましょう。

5. ほぐしたものをカップに移すと…完成!

牛乳で割ったことで濃厚な味になりました。シャリっとした食感と凍ったフルーツの相性が抜群です。
Akiko Chino / BuzzFeed

牛乳で割ったことで濃厚な味になりました。シャリっとした食感と凍ったフルーツの相性が抜群です。

ジャムでも作れる。

フルーツ以外にジャムを使って作ってみました。すると、パイナップルに比べて酸味が少なく濃厚さが際立ちました。他の編集部員に試食してもらったところ「凍らせたフルーチェみたい」、「カルピスの味が懐かしすぎる…」、「季節関係なく食べたくなる」と大絶賛でした。
Akiko Chino / BuzzFeed

フルーツ以外にジャムを使って作ってみました。すると、パイナップルに比べて酸味が少なく濃厚さが際立ちました。

他の編集部員に試食してもらったところ「凍らせたフルーチェみたい」、「カルピスの味が懐かしすぎる…」、「季節関係なく食べたくなる」と大絶賛でした。