固いアボカドが美味しいおかずに早変わり

    シャキシャキ感がクセになる

    たった3ステップでできる「アボカドのおひたし」はいかがでしょうか。

    材料は4つ。

    Akiko Chino / BuzzFeed

    ・固いアボカド(1つ)

    ・醤油(大さじ一杯)

    ・味の素(お好みの量)

    ・鰹節(お好みの量)

    1. アボカドをひとくちサイズに切ります。

    Akiko Chino / BuzzFeed

    2. 切ったアボカドと調味料をボールで混ぜます。

    Akiko Chino / BuzzFeed

    3. 完成!

    Akiko Chino / BuzzFeed

    アボカド独特の青臭さが消え、さっぱりとした味になります。ご飯にもビールのおつまみにもぴったりです。