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何気ない日常の「尊い」存在を発信する特集「地元尊い遺産」。今回は茨城県で愛されているパスタ専門店「Groovy(グルービー)」の「生ドレッシング」をご紹介します。野菜と果物の甘みがつまっていて、サラダがごちそうになりますよ〜!