お箸入れた瞬間に声でた…。ファミマの「鉄板焼ハンバーグ」肉汁がブワって飛び出したんだけど！

    この肉汁の海で泳ぎたい…！

    Aina Maruyama
    by Aina Maruyama

    丸山 愛菜 BuzzFeed Staff, Japan

    ファミマのハンバーグがむっちゃアップデートしてました…！

    Aina Maruyama / BuzzFeed

    10月19日にスタートする、ファミマのプライベートブランド「ファミマル」。


    それに合わせていくつかの商品がリニューアルされるんですが、この「鉄板焼ハンバーグ」がかなり凄くて驚きました…！

    500Wで3分40秒温めたら出来上がり。

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    袋のまま入れていいのが楽ちんすぎる〜！

    デミグラスソースの匂いが鼻をくすぐります。

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    この匂い、洋食屋さんに来たようでテンションあがるわ〜！！

    中には肉汁がつまってて、はち切れそうなくらいパンパンです…！

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    それではさっそく、中を拝見してみましょうか…

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    うわっ……！

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    肉汁すっごおおおおおお！！！！

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    お箸を入れた瞬間に＼ブッシャアア／と溢れ出してきました。

    これは…とんでもない量だ。一瞬でお皿の上が肉汁の海になってしまいました。

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    アタイをここで泳がせてくれ〜！頼む〜！

    そして、お肉はむっちゃふわふわ。噛むたびに旨味と甘みが口の中に広がります。

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    ハンバーグをやわらかくするのって難しいらしく、開発の際は何回も研究を重ねたんだとか。


    たまねぎはいい感じの粗さで、食感がアクセントになっています。

    ソースは濃厚なんだけど、飽きのこない味わい。大量の肉汁と合わさったことで旨みが爆発しています。

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    ソースには濃縮ワインが使われていて、隠し味にポルチーニ茸が入っているんだとか。


    ほんのり渋みもあって、お酒との相性もよさそうです。


    ハンバーグだけ食べるつもりだったんですが、たまらずご飯を用意してしまいました。

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    ハンバーグを飲み込んだ後の、おいしさがまだ残っている口にご飯をかきこむ幸せと言ったら…！


    パンを用意して、余ったソースに付けて食べるのもおいしそうです！

    値段は398円。レンチンしてすぐに食べるのがおすすめです〜！

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    レストランとかだったらプレートで1000円くらいするんじゃない？って思うおいしさでした。


    嫌なことがあっても、この溢れる肉汁を見たら全部吹き飛んでしまいそう。