写真家のルイス・ビーレフェルトは、家族と、家族たちが食事中に過ごす親密な瞬間を撮影した。子供の時、両親にテーブルエチケットをきっちりと教え込まれたビーレフェルトは、全ての家庭でも同じなのか気になった。「夕食はいつも家族で食べていました。（テーブルを離れる時、立っていいか聞かなければいけませんでした）」とビーレフェルトはBuzzFeedに話した。
「大人になって日常的に料理をし始め、自分の好きな味を見つけるまで、私は今ほど食べ物に興味はありませんでした。でも幼い頃から、食べ物が人々を一つにし、他の文化を探索する方法だと感じていました」
普段、これらの作品はギャラリーに大きなサイズで展示されている。ビーレフェルトの写真を見る人は、まるで被写体と食事の瞬間をシェアしているような気持ちになるかもしれない。
「このプロジェクトは、月曜日から木曜日の夕方に撮影しました。時間に余裕がある週末ではなく、平日の夜という時間のない中で出来上がった習慣やいつもの姿を撮影したかったのです」とビーレフェルトは言う。
「人々が共通して持っている体験を取り上げ、類似点や違いを見つけるのが大好きです。そういうテーマで写真シリーズを制作します。私たちは皆、食事をしますからね」
「人の家や個人スペース内での小さな詳細の全部が大好きです。誰よりも画像と大きく印刷した写真を見ますが、前に気づかなかった新しい点に気がつきます」
この記事は英語から翻訳されました。