パンと一緒に食べるてりやきチキンもおいしいけれど…日本人ならやっぱりお米！ごま油で香ばしく焼いたライスバンズとの相性たるや、右に出るものはいないのではないでしょうか？目玉焼きはぜひ半熟に仕上げてくださいね。
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てりやきチキンのライスバーガー🍚🍔
2.皮目がパリッと焼けたらうら返し、両面を焼く。火が通ったらてりやきソースの材料を入れて、絡めながら焼く。
3.ライスバンズを作る。ココットにラップを敷いてごはんの半量を入れる。ラップで包み、ひとまわり小さいココットでプレスして形を整える。同様にしてもう1枚作る。
4.フライパンにごま油をひいて(3)を焼く。焼き色がついたらうら返して両面を焼き、皿に取り出す。
5.(4)の片方にマヨネーズを塗る。グリーンリーフ、てりやきチキン、炒めた玉ねぎ、目玉焼きを重ねる。青ねぎをかけて、残りのライスバンズをのせたら、完成！
