丸ごと食べられるじゃがいものカップの中に、とろーりチーズと半熟卵をイン！
カリカリに炒めたベーコンがアクセント。
程よいボリュームで、朝ごはんにおすすめです。
ぜひ作ってみてくださいね！
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ベイクドポテトカップ
材料：
じゃがいも 1個
チェダーチーズ 適量
卵 1個
ベーコン 1枚
チーズ 適量
青ねぎ 適量
作り方
1. じゃがいもを濡らしたキッチンペーパーで包み、600Wの電子レンジで10分加熱する。
2. じゃがいもがやわらかくなったら電子レンジから取り出して冷まし、側面を切り落とす。
3. スプーンでじゃがいもの中身をくりぬき、チェダーチーズ、卵、炒めたベーコン、チーズ、青ねぎを順に入れる。
5. 200℃のオーブンでで15-20分焼き、卵が好みのかたさになったら、完成！