ローズを思わせるカリカリのポテトとベーコンが、お酒にあう！
間違いないおいしさの組み合わせでありながら、SNS映えしちゃうフォトジェニックさも叶える、まさに「鬼に金棒」レシピです。
キリッと冷やした白ワインのおともにいかがでしょうか？ぜひ作ってみてくださいね！
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ジャーマンポテト・ローズ
6個分
材料：
じゃがいも 4個
オリーブオイル 大さじ2
ガーリックパウダー 小さじ1
タイム 小さじ1
ローズマリー 小さじ1
コショウ 小さじ1/2
塩 小さじ1
ベーコン 12枚
タイム（フレッシュのもの）少々
粉チーズ 少々
作り方
1. オーブンは200℃に予熱しておく。
2. じゃがいもは半分に切ってスライサーで薄切りにする。
3. ボウルに(2)を入れてオリーブオイル、ガーリックパウダー、タイム、ローズマリー、コショウ、塩を加えて全体をよく和える。
4. まな板の上にベーコンの端同士を重ねるようにして置き、(3)を少しずつ重ねながら並べたら、端からきつめに巻いてマフィン型にセットする。
5. 200℃のオーブンで20分焼いたら、アルミホイルをかぶせてさらに30分焼く。
6. 焼きあがったらタイムと粉チーズを散らし、さらに200℃で5-10分焼いたら、完成！
🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳
この記事は英語から翻訳されました。