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【すぐできる】今夜のおつまみはこれ。海苔とチーズの卵焼き

海苔の香ばしい香り、チーズと相性抜群!

海苔とチーズの王道な組み合わせ。

卵を焦がさないように焼くと、黄色に海苔の黒が映えて素敵です。

海苔とチーズの卵焼き

材料:

卵 3個

みりん 一振り

塩 ひとつまみ

海苔 2枚

チーズ 2枚

マヨネーズ

とびこ

2.卵焼き器を弱火で熱し、薄く油を敷く。余分な油はペーパータオルなどで拭き取る。

3.(1)の1/4を、卵焼き器に流し、焼く。

4.表面が乾いてきたら海苔とチーズをのせ、奥から巻いていく。

5.(1)の残りの1/4を卵焼き器に流して奥から巻く。これをもう一度繰り返す。

6.5をお好みの厚さに切り、マヨネーズととびこをかけたら、完成!

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