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肉汁あふれる…!ハムとチーズのミートロール

ベーコンとビーフのWミート

肉汁とチーズがあふれる、ごちそう感満載のミートロール。

ほうれん草の鮮やかなグリーンを差し色に。

みんなが集まる食卓で切り分けたら、歓声モノ!

ぜひ作ってみてくださいね!

ハムとチーズのミートロール

BuzzFeed

材料:

牛ひき肉 1kg

卵 2個

パン粉 1カップ

塩 小さじ2

コショウ 小さじ1

ガーリックパウダー 大さじ1

ハム 4-6枚

スライスチーズ 6枚

ほうれん草 1カップ

ベーコン 12枚

作り方

1.オーブンは180 ℃に予熱しておく。

2.ボウルに牛ひき肉、卵、パン粉、塩、コショウ、ガーリックパウダーを入れて、肉が白っぽくなるまでよくこねる。

3.天板にアルミホイルをしいて(2)を均等に広げる。ハムとチーズを並べてほうれん草をのせ、手前から奥に向かってきつく巻いて、アルミホイルをはがす。

4.再び天板にアルミホイルを敷いて、ベーコンを少しずつ重ねながら並べ、(3)をのせて巻く。

5.アルミホイルをつけたまま180℃のオーブンで25分焼く。

6.アルミホイルを取ってうら返し、オーブンを260℃に上げる。

ベーコンに焼き色がつくまで焼いたら、完成!

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