back to top

こどもの日に♪ こいのぼりメロンパン

中身はいちごとカスタード♪

こどもの日に作りたい、こいのぼりみたいな長〜いメロンパン!

バゲットをくりぬいた中には、電子レンジで作る簡単カスタードクリームといちごをしのばせて。

おやつや軽食に出したら、ちびっこに喜ばれること間違いなし!

ぜひ作ってみてくださいね✨

こいのぼりメロンパン

BuzzFeed

30cm バゲット1本分

材料:

<クッキー生地>

ホットケーキミックス 150g

抹茶 小さじ1

砂糖 大さじ2

卵 1個

無塩バター(溶かす) 30g

<カスタードクリーム>

牛乳 200ml

砂糖 大さじ2

卵黄 2個分

コーンスターチ 大さじ2

バニラエッセンス 数滴

グラニュー糖 適量

バゲット(30cm)1本

いちご 3個

チョコレート(溶かす)適量

作り方

1.クッキー生地を作る。ボウルにホットケーキミックス、抹茶、砂糖を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせる。溶き卵と溶かしバターを入れてゴムベラで混ぜ、ひとまとまりになったらラップで包み、冷蔵庫に入れて30分休ませる。

2.カスタードクリームを作る。ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ、600Wの電子レンジで4分加熱する(1分ごとに取り出してよく混ぜる)。

3.バゲットを四角くくり抜き、(2)を入れ、いちごを埋め込む。

4.(1)を長方形に伸ばし、右端を三角形に切り取って、こいのぼりの尾の形にする。グラニュー糖をまぶしてかるく手でおさえ、カードなどで格子柄をつける。

5.(3)に(4)をかぶせて、180℃のオーブンで15分焼く。

6.焼きあがったら粗熱を取り、チョコレートでこいのぼりの目とひげを描いたら、完成!

Every. Tasty. Video. EVER. The new Tasty app is here!

Dismiss